Salade Page : 14
Salade de riz aux fruits de mer
Dans Entrées Froides Tunisiennes
Faites cuire le riz dans une casserole contenant une grande quantité d'eau bouillante salée. Laisser cuire à découvert 10 à 15 min. égoutter dans une passoire et après l'avoir passer à l'eau...
Salade de fèves et petits pois
Dans Entrées Froides Marocaines
Écosser les fèves et les petits pois. Les cuire 15 minutes dans de l'eau bouillante salée. Les égoutter dès qu'ils sont tendres et les refroidir dans de l'eau très froide. Laver la laitue....
Salade riche
Dans Entrées Froides Marocaines
1 - Rincer et égoutter les c?urs de palmier, les asperges et le mais. Découper le fromage et le 1/2 poivron en cubes, l'ananas en petit morceaux et les tomates en 2 - Préparer la sauce en...
Salade de vermicelles
Dans Entrées Froides Marocaines
On fait cuire la vermicelle dans un peu de l'eau chaude salée 10 minute puis égoutte la vermicelle et on ajoute le surimi coupe en des puis le thon puis les crevettes les mais les olives noire et...
Salade de pois chiches et de feta
Dans Entrées Froides Libanaises
Dans un grand bol, mettre les pois chiches, les poivrons, le concombre, l?oignon, la menthe, la coriandre, les graines de cumin, le sel et le poivre. Mélanger. Juste avant de servir, verser la...
Salade de pâtes au thon et aux légumes
Dans Entrées Froides Algériennes
Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée et additionnée d'un filet d'huile. Égoutter les pâtes et les légumes, puis les rafraîchir à l'eau froide. Les placer dans un grand bol avec...
Salade de pommes de terre et de poivrons
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Dans une grande casserole d?eau bouillante salée, cuire les pommes de terre jusqu?à ce qu?elles soient moelleuses. Égoutter et rafraîchir sous l?eau froide. Réserver. Entre-temps, dans une...
Salade de pêches au thon
Dans Entrées Froides Marocaines
1 - Laver et égoutter les feuilles de salade. Égoutter le thon de son huile, lui ajouter la mayonnaise et bien mélanger le tout avec une fourchette. 2 - Couper les pêches en 2. Farcir la 1/2...
Salade de pâtes colorés
Dans Entrées Froides Marocaines
1 - Découper les olives en petits morceaux, couper les tomates en 2. Rincer et égoutter les épis de mais et les couper en longueur. 2 - Alléger la mayonnaise en lui ajoutant le lait oui l'eau,...
Salade de melon
Dans Entrées Froides Marocaines
1 - Préparer la sauce en mélangeant ses ingrédients. Laver et égoutter les feuilles de laitue. 2 - Sur une assiette de service, déposer les feuilles de laitue, les arroser de sauce puis...
