Recettes d'entrées chaudes

Pâte à crêpes salée

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Je vous propose une recette de Pâte à crêpes salée et quelques secrets pour les réussir. On peut parfumer la pâte à crêpe au persil ou aux herbes selon le gout  La pâte à crêpe...

30 min
6 Personnes

Taboulé au quinoa à la citrouille et Tahiné

Dans Entrées Chaudes Libanaises

Aujourd'hui je cous propose une recette de Tabloulé au quinoa à la citrouille et Tahiné, une recette Heallty et savoureuse. Le quinoa s’accommode de 1000 et une façons, notamment sous forme...

45 min
4 Personnes

Salade de carottes cuites au cumin

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Je vous propose une Salade de carottes cuites au cumin, une délicieuse salade aux saveurs orientales, que vous pouvez consommer toute l’année. Elle régalera les petits et les grands et est...

20 min
6 Personnes

Galette de riz à la viande hachée

Dans Entrées Chaudes Marocaines

J'aime la galette, encore mieux quand il y a de la viande hachée dedans :) Découvrez cette recette de Galette de riz à la viande hachée toute simple et rapide pour varier la préparation du...

60 min
6 Personnes

Salade de courgettes et d'aubergines à l'orientale

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Couper en deux les aubergines, les débiter en demi-rondelles fines saupoudrer de sel. Laisser dégorger 15-20 minutes. Les mettre dans une passoire et les saupoudrer de sel Couper les courgettes...

31 min
6 Personnes

Boulettes de poulet au pistaches

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Dans 1 bol, mélanger le poulet haché, la chapelure, les pistaches, l'oeuf, le curcuma, la cannelle, la coriandre, le sel et le poivre. Prélever le mélange par cuillerées, former des boulettes...

20 min
8 Personnes

Rikakat viande-rouleaux croustillants de viande

Dans Entrées Chaudes Libanaises

Émincer l'oignon. Dans une cocotte faire dorer dans 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, les oignons et les pignons. Ajouter l'agneau haché à feu moyen pendant 10 mn. Il ne faut plus qu'il y...

45 min
8 Personnes

Briouates au fromage blanc et cachir

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile, y faire revenir l'oignon émincé, il doit cuire et devenir translucide, assaisonnez de sel, de poivre et de cumin, rajoutez du persil haché ou du...

45 min
4 Personnes

Pâtes au thon et haricots verts

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition à feu vif . Ajouter les haricots et cuire pendant 15 minutes A l'aide d'une écumoire , retirer les haricots et transférer dans un bol...

25 min
4 Personnes

Bricks aux crevettes et crabes

Dans Entrées Chaudes Algériennes

Décortiquer les crevettes, les couper en petits dés avec les bâtonnets de crabe, les faire revenir à la poêle. Hacher l'ail, l'oignon, et le poivron, puis l'ajouter dans la poêle, mettre le...

40 min
6 Personnes