Salade Page : 13

Salade de crevettes à la menthe

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Mettez les crevettes décortiquées dans un grand bol. Mélanger 4 c. à soupe d'huile d'olive, le paprika, harissa, sumac, le piment de Jamaïque, le sel et le poivre. Réfrigérer pendant 2 heures....

15 min
4 Personnes

Salade de poulpe aux pois chiches

Dans Entrées Chaudes Tunisiennes

Mettez les pois chiches à tremper 12 h dans l?eau froide. Nettoyez le poulpe. Plongez-le dans une casserole d?eau additionnée du jus des citrons. Ajoutez l?un des bouquets garnis, salez et...

105 min
4 Personnes

Salade de carottes à l'eau de fleur d'oranger

Dans Entrées Froides Tunisiennes

Peler les carottes, puis les couper ne tranches dans le sens de la longueur en diagonale. Mélanger dans une casserole avec de l'ail, le sucre et le sel et les recouvrir à peine avec de...

40 min
4 Personnes

Salade de tomates poivrons rouges

Dans Entrées Froides Marocaines

Faites griller les poivrons rouges au four dans un plat et arroser avec la moitié de l'huile d'olive. Tourner et faire rôtir pendant 10 minutes puis tourner et faites rôtir pour 10 autres...

40 min
4 Personnes

Salade d?oranges épicées

Dans Entrées Froides Marocaines

Pelez les oranges avec un couteau, les couper transversalement en 1 cm d'épaisseur les tranches. Faites griller légèrement les amandes à sec dans une poêle, en prenant soin de ne pas...

15 min
4 Personnes

Salade de spaghettis

Dans Entrées Froides Tunisiennes

Plongez les tomates dans l?eau bouillante pendant 2mm Enlevez la peau et coupez la pulpe en morceaux en éliminant le coeur. Grillez les poivrons directement sur la flamme, en éliminant la peau...

40 min
4 Personnes

Thon grillé à la salade de persil

Dans Poissons Libanais

Tout d\\\\\\\'abord, faites la salade de persil en mélangeant tous les ingrédients ensemble et remuer jusqu\\\\\\\'à complètement combiné. Mettre de côté alors que vous cuire le...

30 min
4 Personnes

Salade aux aubergines et poivrons

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Couper les aubergines à 2 cm d'épaisseur. Faire tremper dans l'eau à laquelle vous avez ajouté une cuillère à soupe de sel. Attendre 15 minutes. Pendant ce temps, faites griller les poivrons...

40 min
4 Personnes

Salade d'aubergine et pois chiches

Dans Entrées Froides Marocaines

Coupez les aubergines en tranches épaisses et faites les griller au four en les badigeonnant légèrement à l'huile, saupoudrer de sel et de poivre, puis gril jusqu'à ce qu'elle soient dorées....

40 min
4 Personnes

Salade de couscous aux aubergines

Dans Entrées Froides Marocaines

Mettez les aubergines sur une plaque de cuisson, au pinceau avec de l'huile et la saison. Griller-les pendant environ 15 minutes,djusqu'à ce qu'elles soient dorées et ramollies. Pendant ce...

15 min
4 Personnes