Sucre Page : 4

Beignets au sucre et vanille

Dans Pâtisseries Marocaines

Disposez dans un récipient la farine en fontaine, puis ajoutez le sucre, le sel, le sucre vanille, l'oeuf et la levure boulangère diluée dans de l'eau tiède. Mélangez bien la préparation en...

45 min
4 Personnes

Beignet au sucre

Dans Pâtisseries Marocaines

Dans un récipient (ou une gsaà), casser les oeufs, ajouter le sucre glace ; les battre à la main, ajouter l'huile tout en continuant de battre, puis le jus d'orange, l'anis, les levures et le...

50 min
4 Personnes

Briouates à la viande sucrées

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Préparer la farce. Faire chauffer l'huile dans une poêle. Faire revenir l'oignon et les herbes à feu doux pendant environ 4 mn jusqu'à ce que l'oignon soit bien ramolli. Ajouter la viande et...

45 min
4 Personnes

Pommes sucrées au coulis de Fraises

Dans Pâtisseries Algériennes

? Dans une cocotte mettre deux verres d'eau, l'eau d fleur d'oranger, la cannelle, le beurre et le sucre. ? Laisser cuire à feu doux. ? Peler les pommes, frotter la surface avec du citron. ? Les...

60 min
6 Personnes

Couscous sucré aux raisins secs

Dans Couscous Algériens

Placer la semoule dans un grand plat. La travailler pour bien séparer les grains, en la mouillant avec 1/2 verre d'eau, ajouter 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide et le sel. Remplir d'eau...

70 min
6 Personnes

Gigot d'agneau sucré

Dans Viandes Marocaines

Pelez les oignons et coupez les en lamelles Mélangez dans un bol, le smen, le poivre blanc, le gingembre, le safran, la noix de muscade râpée, un peu de sel. Etalez cette marinade sur le...

55 min
6 Personnes