Poulet Page : 12
Tajine de poulet aux petits pois
Dans Tajines Marocains
Mettez vos morceaux de poulet dans un bol et ajouter les oignons émincés, l'ail, le persil, la coriandre, les épices et le sel et le poivre au goût. Ajouter l'huile d'olive, bien mélanger le...
Tajine de poulet et petits pois
Dans Tajines Marocains
Dans une casserole, mélanger l'ail râpé, le concentré de tomates, les épices avec le bouillon, et la coriandre ciselée. Dans un plat allant au four disposer le poulet avec les pommes de...
Chorba au poulet et vermicelles
Dans Soupes Marocaines
Dans une marmite sur feu doux, faire revenir l'oignon émincé, les petits oignons et le poulet en morceaux dans le mélange beurre/smen à couvert et en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les...
Chorba d'orge au poulet
Dans Soupes Marocaines
Dans une marmite, faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Ajouter les cuisses de poulet, les épices et le bouquet d'herbes. Mouiller avec l'eau et laisser...
Harira au poulet
Dans Soupes Marocaines
Dans un récipient, déposer la farine, l'eau et le jus de citron. Bien mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte liquide et homogène. Couvrir et laisser reposer toute une nuit dans un...
Palmiers au jambon de poulet
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préchauffer le four sur thermostat 6/7. Etaler les 4 kiri sur toute la surface de la pâte feuilleté. Déposer les tranches de jambon. Replier le tout de manière à amener les deux bords au...
Tajine de poulet aux olives et aux champignons
Dans Tajines Algériens
Dans un autocuiseur, mettez le beurre, les cuisses de poulet, 1/2 cuillerée à café de sel et autant de poivre, le safran, et faites revenir 5 min à feu doux. Ajoutez les tomates préalablement...
Rechta(nouilles au poulet)
Faites revenir le poulet en morceaux avec l?huile, l?oignon, le sel, le poivre noir et la cannelle. Ajoutez ½ litre d?eau et laissez mijoter. A la mi-cuisson du poulet, ajoutez les pois...
Cuisses de poulet aux pois chiches
Dans Volailles Libanaises
Saupoudrer les deux côtés du poulet uniformément avec le mélange d'épices, le sel et le poivre. Chauffer l'huile dans une marmite à feu moyen et ajouter le poulet. Cuire 2 à 3 minutes de...
Tajine de poulet aux abricots et noix de cajou
Dans Tajines Marocains
Chauffer l'huile dans un plat à tajine ou une marmite à fond épais à feu moyen, faites revenir les poitrines de poulet et laisser dorer pendant 3 à 5 minutes, retirer les poitrines de poulet et...
