Recettes d'entrées chaudes Page : 51
Batbout au Fromage et cacher
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Délayer la levure dans 2 cuillers à soupe d'eau tiède. Dans un récipient, tamiser la farine et le sel, ajouter la levure. Ajouter la quantité d'eau nécessaire pour obtenir une pâte homogène...
Bouchées à la reine au poulet
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préparer la béchamel suivant le mode d'emploi fourni et la laisser refroidir. Couper les blancs de poulet en petit morceaux et les faire revenir dans du beurre ou alors de la...
Cake au saumon fumé
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6). Dans un saladier, fouettez les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement...
Gratin de chou fleur
Dans Entrées Chaudes Algériennes
Après avoir couper le chou fleur et laver le mettre dans une marmite d?eau, le faire bouillir une 1er fois après jeter l?eau et refaire la même opération une 2eme fois, au bout de la 3eme fois...
Cake au thon et aux poivrons
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6). Passez les poivrons au gril de votre four, épluchez-les, épépinez-les et coupez-les en fines lamelles. Faites-les revenir tout doucement dans...
Cake au jambon, tomate et à l'oignon
Dans Entrées Chaudes Algériennes
Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6). Mondez la tomate, retirez les pépins et coupez-la en dés grossiers. Épluchez et coupez l'oignon, émincez-le. Dans une poêle, faites...
Quiche méditerranéenne
Dans Entrées Chaudes Algériennes
Préparer la farce en mélangeant tous les ingrédients cités dans un saladier. Sur un plan de travail fariné, abaisser la pâte à 3 mm d'épaisseur. à l'aide d'un rouleau à pâtisserie....
Haricots blancs en sauce
Dans Entrées Chaudes Algériennes
Mettre à cuire les haricots blancs avec l'oignon haché, ajouter safran, beurre, poivre. Saler et couvrir d'eau. Lorsque les haricots sont presque cuits, ajouter deux oignons coupés en lamelles...
Pizza aux champignons
Dans Entrées Chaudes Tunisiennes
Gratter le pied des champignons, les laver et les émincer. Les arroser du jus du citron. Abaisser la pâte. La déposer sur une tôle et la badigeonner d'huile. Répartir la tomate. Répartir les...
Farfalles aux courgettes
Dans Entrées Chaudes Tunisiennes
Laver les courgettes et les couper en rondelles. Les faire revenir dans l'huile. Ajouter les gousses d'ail écrasées,et le persil haché. Saler, poivrer. Couvrir et laisser cuire 15...
