Dans Entrées Chaudes Marocaines
Dans une poêle, faire rissoler le saumon émincé dans le beurre bien chaud. Ajouter la crème assaisonnée avec la noix de muscade. Faire cuire les nouilles dans une grande quantité d'eau...
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Eplucher et émincer l'aubergine. La faire sauter à l'huile d'olive. En fin de cuisson, ajouter l'ail et le persil hachés. Assaisonner. Emincer les tomates fraîches. Etaler la pâte, la...
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Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6). Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez en pluie la farine additionnée de la...
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Etaler la pâte sur le plan de travail fariné. Garnir une moitié de la pâte avec les tomates, le jambon coupé en morceaux, la mozzarella. Parsemer d'origan, sel et poivre et arroser d'un...
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Préchauffer le four à 210°C. Faire chauffer le beurre dans une poêle. Poêler puis caraméliser les morceaux d'ananas en ajoutant le sucre en cours de cuisson et en les tournant...
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Verser le coulis de tomate sur la pâte à pizza et l'étaler avec une cuillère à soupe. Parsemer d'un peu d'herbes à pizza, saler. Mettre le thon, les olives noires. Parsemer une nouvelle fois...
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Préchauffer le four à 210°C th.7 Mettre la pâte sur une plaque. Napper de coulis de tomate Disposer les tranches de saumon fumé, mettre du gruyère dessus, , quelques feuilles d'aneth,...
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Faites chauffer dans un poêle une cuillerée à soupe d'huile d?olive, ajoutez les tomates concassées, salez, poivrez, ajoutez le thym, laissez réduire à feu moyen. Coupez le poivron rouge et...
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Préparez les fromages en coupant la mozarella et la brie, le bleu et en râpant le gouda. Mélangez-les ensuite. Préchauffez le four à 250°C (220°C avec chaleur tournante en ayant pris soin...
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Préparer la sauce tomates en faisant revenir l?oignon et l?ail écrasé dans de l?huile d?olive sans laisser colorer. Ajouter ensuite les tomates pelées et épépinées ou la pulpe de tomates,...