Recettes d'entrées chaudes Page : 47
Cake aux tomates et à la Mozzarella
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6). Passez les tomates 3 secondes dans l'eau bouillante. Épluchez-les et épépinez-les. Coupez-les en petits dés et mettez-les dans une poêle...
Gratin de riz aux légumes
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préchauffez le four à 180°C. Badigeonnez d'huile un plat à gratin. Mettez le riz et l'eau dans une grande casserole ; portez à ébullition, couvrez et laissez frémir 25 minutes, jusqu'à ce que...
Tomates farcies au basilic
Dans Entrées Chaudes Libanaises
Préchauffez le four à 180°C. Découpez un chapeau dans les tomates, retirez la chair et retournez-les pour les faire dégorger. Hachez la chair et égouttez-la dans une passoire. (Gardez le jus...
Tarte feuilletée aux oignons
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préchauffez le four à 210 °C (th. 7). Étalez la pâte feuilletée au rouleau à 2-3 mm d'épaisseur et foncez-en un moule à tarte de 22 à 24 cm de diamètre. Pelez les oignons et...
Pizza Calzone à l'oeuf
Dans Entrées Chaudes Tunisiennes
Tailler le jambon en julienne. Etaler la pâte puis la disposer sur une tourtière. Napper la moitié de la pâte avec le coulis de tomate, disposer les dés de jambon de dinde, le jambon et les...
Gratin aux courgettes farcies
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préchauffez le four à 210 °C (thermostat 7). Coupez les courgettes (enlevez le chapeau) et creusez l'intérieur avec une cuillère. Placez-les dans un plat à gratin beurré et réservez la...
Gratin de courgettes
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préchauffez le four à 210 °C (thermostat 7). Faites blanchir les courgettes (coupées en lamelles) 10 minutes environ dans l'eau frémissante. Dans une poêle, faites revenir les tomates...
Gratin aux Aubergines
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préchauffez le four à 210 °C (thermostat 7). Coupez les aubergines en tronçons de 4 cm environ. Passez-les à la poêle avec de l'huile d'olive, salez, poivrez. Faites-les bien confire 10 à...
Gratin de pâtes aux champignons
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préchauffez le four en position gril. Faites cuire les tagliatelles dans l'eau salée bouillante avec un peu d'huile d'arachide, 10 minutes environ. Égouttez-les. Dans une poêle, versez...
Pizza 4 saisons
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Etaler 250 gr de pâte former un disque épais de 1 cm au maximum. Etaler la sauce tomate sur toute la surface. Avec les 100 gr de pâte restants, former 4 boudins de 0,5 cm de diamètre, puis...
