Recettes d'entrées chaudes Page : 48
Gratin de tomates farcies
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préchauffez le four à 210 °C (thermostat 7). Coupez le dessus des tomates, creusez-les à l'intérieur et placez-les dans un plat à gratin beurré. Mélangez la viande hachée avec l'oeuf,...
Pizza aux merguez
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Etaler la pâte et former un disque de 30 cm de diamètre. Badigeonner avec l'huile d'olive et tapisser avec la sauce tomate. Faire revenir les merguez pendant 2 minutes, pour en retirer l'huile....
Beignets d?aubergines
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Choisir 2 belles aubergines que vous rincez. Prélever verticalement quelques bandes de peau sur les aubergines. Couper les aubergines en rondelles. Dans une passoire poser les aubergines coupées...
Mini pizza au thon
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Etaler la pâte sur un plan de travail fariné et la découper en petits cercles, puis les disposer sur une plaque du four farinée. Badigeonner chaque rondelle avec de l'huile d'olive, puis...
Pizza roulée
Dans Entrées Chaudes Algériennes
Préchauffer le four à 180".Dans une terrine, tamiser la farine , ajouter la levure et le sel. Mettre le beurre coupé en morceaux, mélanger jusqu'à obtention d'une texture fine et granuleuse....
Pizza royale
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Verser la farine dans une terrine. Ajouter une pincée de C. à café de sucre. Ajouter le beurre et les oeufs et la levure diluée dans un peu de lait t , Amalgamer le tout jusqu'à former une pâte...
Tarte à la tomate et au chèvre
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préchauffer le four th. 6 (200 °C). Éplucher les oignons, les couper en rondelles. Éplucher les tomates, les couper en tranches et laisser égoutter. Faire revenir les oignons avec l'huile...
Pizza surprise
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préchauffez k four à chaleur moyenne (210 °C ou 190 °C pour un four à gaz). Graisse; un moule de 30 cm de diamètre. Posez dedans le fond de pizza et étale: la sauce régulièrement. Faites...
Tarte légère aux courgettes
Dans Entrées Chaudes Libanaises
Préchauffer le four à 200 °C (th. 6). Couper les courgettes en petits dés. Mettre 25 cl d'eau à bouillir avec du sel, du poivre et la muscade. Verser les courgettes dans la casserole et...
Pizza aux poivrons et anchois
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Etaler la pâte en un disque de 30 cm de diamètre et 1 cm d'épaisseur. Badigeonner avec l'huile d'olive, puis étaler la sauce tomate. Garnir avec les oignons blanc et rouge coupés en...
