Recettes d'entrées chaudes Page : 41
Barquettes au thon et olives
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préchauffez le four à chaleur moyenne (210 °C ou 190 °C pour un four à gaz). Mélangez dans un saladier le thon, l'oignon, le fromage, la crème fraîche, la mayonnaise, le persil et le...
Sandwichs à la mozzarella
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Coupez les filets d'anchois, les tranches de mozzarella et de tomates en deux. Coupez aussi le pain dans la longueur. Garnissez les 8 morceaux de pains avec la mozzarella, les anchois et la tomate,...
Fèves Mdammess
Dans Entrées Chaudes Tunisiennes
Écosser les fèves , les laver et les faire cuire à couvert sur feu doux dans deux litres d'eau avec 1 càc de sel,un quart de citron et 2 gousses d'ail. Quand les fèves sont bien cuites, les...
Crêpes à la viande hachée
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préparation des crêpes: Battre les ingrédients des crêpes ensemble dans un mixeur électrique. Dans une poêle chauffée et beurrée, verser une couche du mélange et étaler en inclinant la...
Aubergine farcie au chèvre
Dans Entrées Chaudes Libanaises
Coupez les aubergines en 2 et les badigeonnez avec l'équivalent d'1 cuillère à soupe d'huile. Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Enfournez pour 40 minutes de cuisson puis...
Papillons au Thon
Dans Entrées Chaudes Algériennes
Mettez les gousses d?ail écrasées dans l?huile , ajoutez les tomates écrasées, assaisonnez avec le sel et le poivre et faites cuire à feu doux. Dans une poêle, faites dorer le thon morcelé...
Lasagne à la ricotta et aux poivrons
Dans Entrées Chaudes Algériennes
Préchauffer le four et beurrer généreusement un plat à four. Mettre le persil et le basilic dans un mixeur jusqu\\\'à ce qu\\\'ils soient bien hâchés Faire chauffer l\\\'huile dans une...
Pâtes au boursin
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Emiettez le fromage dans une terrine et réservez-le. Faites fondre le beurre dans une casserole, ajoutez la créme, du sel et du poivre et tenez cette préparation au chaud à feu très doux....
Pommes de terre aux merguez
Dans Entrées Chaudes Algériennes
Mettre de l'huile d'olive dans une marmite, ajouter les tomates coupées en 2 dans le sens de la longueur. Pensez à enlever le pédoncule central. Laisser revenir pendant 5 à 10 mn. Enlever...
Mini croissants salés
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Sur un plan de travail fariné, abaisser finement la pâte et la découper sous forme rectangulaire. Découper le rectangle en 3 bandes égales puis ses dernières en forme de triangles. Mixer les...
