Recettes aux fruits secs - page 5
Biscuits aux pistaches
Travaillez le beurre en crème puis ajoutez le sucre. Battez au fouet ce mélange jusqu'à obtention d'une crème mousseuse et lisse. Ajoutez la farine et les amandes en poudre et mélangez...
Gâteau carottes et raisins
Préchauffez le four à 150 °C (th 5). Faites tremper les raisins dans un bol avec le rhum. Fouettez rapidement les oeufs dans un grand bol, puis ajoutez le beurre et la cassonade et mélangez...
Cake aux dattes
Préchauffez le four à 180 °C (th 6). Hachez les dattes au couteau. Mélangez la Farine et la levure dans un bol. Mélangez dans un grand bol le beurre avec le sucre, puis ajoutez la farine en...
Cake aux raisins
Laisser gonfler les raisins dans un bol rempli d'eau. Préchauffez le four à 180 °C (th 6). Dans un grand bol, travaillez le beurre et le sucre. Dès que votre mélange devient clair, ajoutez...
Gâteaux aux pruneaux
Dans un récipient, mélanger la farine, le sucre et le beurre jusqu'à obtention d'une pâte sablée. Ajouter un oeuf et bien mélanger le tout. Recouvrir d'un film alimentaire et mettre au...
Cake aux raisins secs
1. Préchauffez le four à chaleur modérée (160° C). Garnissez de papier sulfurisé le moule graissé. 2. Mixez le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Incorporez les oeufs un...
Tarte aux noix et au caramel
Etendre la pâte sablée sur 2 mm d'épaisseur. Foncer un cercle de 20 cm de diamètre et de 3 cm de hauteur. Piquer le fond avec une fourchette. Travailler au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à...
Fakkas aux raisins secs
Travailler énergiquement les oeufs battus+le sucre puis ajouter :Les raisins secs sans pépins+ les amandes mondées frites et hachées grossièrement+le beurre fondu+1/2 litre de lait. Après...
Viennoiseries aux amandes
La pâte : dans une terrine, mélanger la farine et la levure, ajouter le fromage, le lait, l'huile, le sucre semoule, le sel et le sucre vanillé. Bien pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte...
Feuilleté aux fruits secs
Dans une poêle sur feu doux, mélanger les dattes, les figues sèches, les noix, les raisins secs et le beurre. Ajouter le sucre semoule et remuer environ 15 mn. jusqu'à caramélisation. Sur une...
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