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Cake au miel et aux noix
Préchauffez votre four à 240 °C (thermostat 8). Battez le sucre avec le beurre ramolli. Incorporez le miel, la farine, la levure et, enfin, les oeufs, un par un. Ajoutez les noix au mélange et...
Makrout aux dattes et au miel
Dans Pâtisseries Juives
La pâte du Makrout: Mélangez bien les deux semoules dans un récipient, avec le sucre et le sel. Après Ajoutez le beurre fondu et continuez à mélanger. Versez sur le mélange le verre...
Mhancha aux amandes et au miel
Pocher les amandes pendant 5 minutes, les monder et les essuyer avec un torchon propre. Les mixer avec le sucre à plusieurs reprises jusqu'à l'obtention d'une pâte d'amandes lisse. Ajouter...
Baghrir au miel
1- Disposez la semoule dans une terrine. Faites une fontaine. Versez à l'intérieur le sel, la levure chimique, la levure de boulanger émiettée et les oeufs. 2- Commencez à fouettez la pâte....
Tajine de poulet au miel et aux fruits secs
Dans Tajines Marocains
Dans une cocotte, faites revenir avec l'huile, les cuisses de poulet et les oignons hachés. Saupoudrez la viande avec les épices, salez et poivrez puis remuez 1 minute. Ajoutez le miel et...
Poulet au miel et au riz
Dans Volailles Marocaines
Laisser tremper le riz dans de l'eau chaude salée pendant 30 min. Pendant ce temps, découper le poulet en 8 morceaux ou l?acheter déjà coupé... Éplucher l'oignon et le hacher. Dans une...
Beignets à l'orange et au miel
Préparez la pâte. Délayez la levure dans un peu d'eau Tiède. Tamisez la farine avec le sel dans un saladier et creusez un puits au centre. Versez-y la levure, puis mélangez en ajoutant...
Cigares aux amandes et au miel
Réunissez les amandes en poudre, le sucre, la cannelle et l'eau de fleur d'oranger dans un petit saladier, et travaillez le mélange jusqu'à ce qu'il soit homogène. Prélevez de grosses noix de...
Poulet aux tomates et au miel
Dans Volailles Juives
Ebouillantez et pelez les tomates. épépinez-les et coupez-les en gros morceaux. Epluchez les oignons et l?ail et coupez-les en lamelles. Dans une marmite, faites chauffer l?huile d'olive,...
Makrout laassel - losanges au miel
Mélanger les amandes, le sucre, la cannelle et arroser d'eau de fleur d'oranger. Laisser reposer 1 heure. Tamiser la semoule dans une "Djefna", ajouter la matière grasse fondue. Mélanger le...
