Salade Page : 4

Salade de pommes de terre en sauce

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Je vous propose aujourd'hui une recette de Salade de pommes de terre en sauce. Une salade facile et rapide qui se consomme aussi bien tiède que froide, personnellement nous l’avons dégusté...

40 min
6 Personnes

Salade de patates douces aux herbes

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Peler, laver et couper les patates douces en rondelles. Dans une marmite, faire revenir l'ail haché dans l'huile de table pendant 3 mn et mouiller avec l'eau. A l'ébullition, ajouter les...

35 min
6 Personnes

Salade d'épinards au citron confit

Dans Entrées Chaudes Marocaines

1 - Laver les épinards , la nettoyer puis la hacher. 2 - La faire cuire à la vapeur dans le haut d'un couscoussier avec l'ail, la moitié du persil et de la coriandre hachés, pendant 15...

50 min
6 Personnes

Salade d'artichauts marinés

Dans Entrées Froides Marocaines

Faire cuire les cœurs d'artichauts à la vapeur pendant 15 mn, puis les couper en quatre. Préparer la marinade en mélangeant tous ses ingrédients Dans un bol, déposer les morceaux...

30 min
6 Personnes

Salade de Pommes de Terre aux Crevettes

Dans Entrées Froides Tunisiennes

Laver les petites pommes de terre et les piquer avec la pointe d'un couteau. Placer les petites pommes de terre dans une marmite d'eau froide, ajouter le sel et les gousses d'ail en...

25 min
6 Personnes

Trio de salades Marocaines

Dans Entrées Froides Marocaines

Salade tomate-concombre marocaine : Laver et peler les tomates et le concombre. Détailler les tomates en petits cubes, récupérer le jus et les pépins. Couper le concombre en petits cubes...

60 min
6 Personnes

Salade de pommes de terre au poulet

Dans Entrées Froides Marocaines

Faire cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante salée pendant 12-15 minutes jusqu'à tendreté. Bien égoutter. Éplucher les pommes de terre et les couper en 4. Mélanger le jus de citron,...

45 min
6 Personnes

Salade cuite d'aubergines

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Préchauffer le four à 220°C. Coupez les aubergines en gros cubes. Mélanger avec la moitié de l'huile d'olive et les placer dans une plat allant au four. Laisser cuire pendant 15...

35 min
4 Personnes

Salade de lentilles

Dans Entrées Froides Marocaines

Faites cuire dans de l'eau salée vos lentilles et les carottes épluchées et détaillées en rondelle avec la gousse d'ail épluchée (entière). Après cuisson, les égoutter, retirez la gousse...

40 min
6 Personnes

Salade de poivrons et de tomates grillés

Dans Entrées Froides Marocaines

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Faites rôtir les tomates et les poivrons au four pendant environ 20 minutes, jusqu'à ce que les peaux des poivrons soient noires et...

40 min
6 Personnes