Saumon Page : 3
Tajine de saumon au fenouil
Dans Tajines Marocains
Couper le saumon en gros dés, saupoudrer de sel fin, réserver 1 heure à température ambiante Peler et hacher les échalottes, émincer le fenouil, presser l\'orange Dans une cocotte,...
Crêpes au saumon et aux épinards
Dans Poissons Marocains
Mettez la farine, la levure, le sel et le poivre dans un saladier, Creusez un puits, cassez-y les oeufs entiers. Mélangez énergiquement à l'aide d'un fouet et versez l'huile petit à petit....
Gratin de pommes de terre au Saumon
Dans Poissons Marocains
Préchauffez le four à 210 °C (thermostat 7). Faites cuire les pommes de terre dans l'eau salée à feu vif pendant 20 à 25 minutes environ, puis pelez et coupez-les en lamelles....
Saumon à l?huile d?Argan
Dans Poissons Marocains
Salez, poivrez les pavés de saumon, ajoutez le piment doux, un filet d?huile d?Argan,enveloppez-les dans du papier aluminium et mettez les au four à 200° pendant 25 mn. Pelez les carottes et...
Cake au saumon fumé
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6). Dans un saladier, fouettez les oeufs, la farine, la levure, le sel et le poivre. Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement...
Nouilles au saumon
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Dans une poêle, faire rissoler le saumon émincé dans le beurre bien chaud. Ajouter la crème assaisonnée avec la noix de muscade. Faire cuire les nouilles dans une grande quantité d'eau...
Pizza au saumon
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préchauffer le four à 210°C th.7 Mettre la pâte sur une plaque. Napper de coulis de tomate Disposer les tranches de saumon fumé, mettre du gruyère dessus, , quelques feuilles d'aneth,...
Cake au saumon fumé
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préchauffez votre four 1 180 °C (thermostat 6). Faites revenir les feuilles d'oseille, préalablement lavées, dans une poêle avec un peu de beurre pendant 5 minutes. Découpez le saumon en...
Briouates au saumon
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Faites suer à l'huile les carottes râpées et l'oignon en petits dés pendant 10 mn. Rajoutez le saumon coupé en petits morceaux. Parsemez de basilic et de persil. Réduisez les pommes de terre...
Taboulé au Saumon
Dans Entrées Froides Libanaises
Mettre le boulghour dans un saladier et ajouter de l?eau jusqu?à le couvrir de 2cm. Laisser tremper pendant 30 minutes pour le faire gonfler. Coupez le saumon fumé en lanières. Pelez les...
