Briouates au saumon

(2 votes)
4 2 Briouates au saumon
  • Plat pour :4 personnes
  • Préparation :0:30
  • Cuisson :0:15
  • Difficulté :facile
  Imprimer

Ingrédients

Préparation

Faites suer à l'huile les carottes râpées et l'oignon en petits dés pendant 10 mn. Rajoutez le saumon coupé en petits morceaux. Parsemez de basilic et de persil.

Réduisez les pommes de terre blanchies en purée . Rajoutez à la préparation au saumon.

Salez et poivrez. Relevez avec le piment de Cayenne et assaisonnez de sauce de soja et laissez sur le feu pendant 2 mn.

Façonnez les briouates au saumon et faites frire.

Servez les briouates au saumon sur un lit de mâches.

Retrouvez le pliage des briouates en vidéo :


Remarque(s)

Aucune remarque pour cette recette.

Vous aimerez aussi

Ajouter un commentaire

 Effacer
Ecrire la première lettre du mot recette.