Recettes de pâtisseries Page : 60
Macarons à la noix de Coco
Préchauffer le four à 125C. Battre le blanc d'oeuf et une pincée de sel dans un petit bol jusqu'à obtention d?un mélange compact. En utilisant un mélangeur électrique, battre les jaunes...
Gâteau aux pommes et gingembre
Préchauffer le four, thermostat 200. Mélanger le sucre et les oeufs, faire mousser. Incorporer la farine, le sel, le sucre vanillé, la levure et un cuillère de gingembre. Détendre cette...
Biscuits au safran et épices
Préchauffer le four à 170C. Dissoudre le safran dans l'eau bouillante. Avec un mélangeur électrique, battre le beurre, le sucre et le safran jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Ajoutez le...
Ghoriba au miel
Battre les oeufs et le sucre jusqu?à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux, ajouter l?huile et travailler 10 minutes, ajouter le miel, le sucre vanillé, la levure, travailler...
Gâteau de semoule au yaourt et citron
Je vous propose une recette de Gâteau de semoule au yaourt et citron. Ce gâteau est une petite merveille: très moelleux, humide et tout blanc (enfin blanc-doré), on croirait qu'il est au...
Basboussa à l'orange
Mélanger bien tous les ingrédients ,verser dans un moule carré huilé, cuire au four moyen 30 minutes . Pendant ce temps mélanger les ingrédient du sirop, dès la sortie du four arroser le...
Gâteau au fromage et framboises
1. Tapisser de papier d'aluminium la base d'un moule de 23 cm à fond amovible et beurrer. Dam une terrine, mélanger les miettes de biscuits et le beurre fondu. Déposer dans le moule et presser...
Gâteau au fromage et pamplemousse
1. Préchauffer 180 °C. Beurrer un moule à fond amovible de 20 an. Mélanger les biscuits, la cassonade et le beurre. Répartir uniformément dans le moule. Presser délicatement avec les mains....
Gâteau au fromage et crème fraîche
1.La crôute: Préchauffer le four à 180 'C. Mélanger les miettes de biscuits, les épices mélangées ou la cannelle et le beurre. Répartir uniformément la préparation au fond d'un moule à...
Brioches Marocains
Dans un grand récipient commencez par mettre les oeufs, le sucre, l'huile, la levure, les sésames, l?anis, l?eau de fleur d'oranger, le sel et le beurre. Bien mélanger pour faire fondre le sucre...
