Recettes d'entrées froides Page : 17
Salade riche
Dans Entrées Froides Marocaines
1 - Rincer et égoutter les c?urs de palmier, les asperges et le mais. Découper le fromage et le 1/2 poivron en cubes, l'ananas en petit morceaux et les tomates en 2 - Préparer la sauce en...
Taboulé d?été
Dans Entrées Froides Libanaises
Rincer le boulgour ou de couscous à l?eau froide en le faisant passer plusieurs fois d?un grand bol à un tamis très fin jusqu?à ce que l?eau qui en coule soit propre. L?égoutter encore, le...
Salade de vermicelles
Dans Entrées Froides Marocaines
On fait cuire la vermicelle dans un peu de l'eau chaude salée 10 minute puis égoutte la vermicelle et on ajoute le surimi coupe en des puis le thon puis les crevettes les mais les olives noire et...
Salade de pois chiches et de feta
Dans Entrées Froides Libanaises
Dans un grand bol, mettre les pois chiches, les poivrons, le concombre, l?oignon, la menthe, la coriandre, les graines de cumin, le sel et le poivre. Mélanger. Juste avant de servir, verser la...
Salade de pâtes au thon et aux légumes
Dans Entrées Froides Algériennes
Cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée et additionnée d'un filet d'huile. Égoutter les pâtes et les légumes, puis les rafraîchir à l'eau froide. Les placer dans un grand bol avec...
Salade de pêches au thon
Dans Entrées Froides Marocaines
1 - Laver et égoutter les feuilles de salade. Égoutter le thon de son huile, lui ajouter la mayonnaise et bien mélanger le tout avec une fourchette. 2 - Couper les pêches en 2. Farcir la 1/2...
Salade de pâtes colorés
Dans Entrées Froides Marocaines
1 - Découper les olives en petits morceaux, couper les tomates en 2. Rincer et égoutter les épis de mais et les couper en longueur. 2 - Alléger la mayonnaise en lui ajoutant le lait oui l'eau,...
Salade de melon
Dans Entrées Froides Marocaines
1 - Préparer la sauce en mélangeant ses ingrédients. Laver et égoutter les feuilles de laitue. 2 - Sur une assiette de service, déposer les feuilles de laitue, les arroser de sauce puis...
Salade de pommes de terre aux champignons
Dans Entrées Froides Algériennes
Peler les pommes de terre, les faire cuire à la vapeur et les découper en rondelles. Dans une poêle, faire revenir dans la 1/2 de l'huile et du beurre, 2 oignons hachés, leur ajouter les...
Salade de tomate et concombre à la Marocaine
Dans Entrées Froides Marocaines
Dans un petit saladier, couper les tomates et le concombre en petits morceaux comme sur la photo. Hacher l?oignon et le persil et le rajouter au reste, puis mettre le cumin, l?huile, le cumin, le...
