Petits fours - page 2
Babouches aux cacahouètes
Les babouches aux cacahuètes sont des gâteaux sableux réalisés avec des cacahuètes et de la crème fraiche. La pâte : mettez dans un récipient la crème fraîche, le sel puis ajoutez la...
Sablés à la confiture
Préchauffez le four a 180 °C (th. 6). Dessinez un dinosaure sur un carton fin et rigide, puis découpez-le. Tamisez la farine et le sucre glace séparément. Préparez la pâte sucrée:...
Petits coeurs au chocolat
Préchauffer le four à 180 °C (th. 4). Tapisser de papier sulfurisé une plaque à four. Tamiser les farines, le cacao et les épices au-dessus d'une jatte. Creuser un puits au...
Sablés fourrés
Préchauffer le four à 180 °C (th. 4). Tapisser de papier sulfurisé deux plaques à four. Mettre les farines, la Maïzena, le beurre et la cassonade dans un mixer. Appuyer 30 secondes sur le...
Carrés au chocolat
Tapisser de papier d'aluminium ménager un moule à gâteau rectangulaire de 30 x 20 cm. Mélanger les biscuits écrasés, la noix de coco, les noix de pécan et le cacao dans une jatte. Creuser...
Cigares à la crème de café
Préchauffer le four à 180 °C (th. 4). Tapisser de papier sulfurisé deux plaques à four. Mélanger le beurre, le sirop et le sucre dans une petite casserole. Faire fondre le beurre et...
Tuiles à la noix de coco
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Faites fondre le beurre et laissez-le tiédir. a Mélangez le sucre glace et les oeufs, ajoutez la noix de coco râpée puis le beurre fondu...
Brownies au caramel
Tapisser de papier sulfurisé une plaque à four. Tamiser les deux farines au-dessus d'une jatte. Ajouter les noix et les pépites. Creuser un puits au centre. Mélanger le beurre et le...
Petits fours salés au fromage
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Mélanger dans un récipient la farine, le curry, le beurre et le sel. Ajouter le fromage et pétrir énergiquement jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et malléable. Abaisser la pâte sur...
Petits fours salés au fromage
Dans Entrées Chaudes Marocaines
1 - Mélanger dans un récipient la farine, le curry, le beurre et le sel. 2 - Ajouter le fromage et pétrir énergiquement jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et malléable. 3 - Abaisser la...
