Dans Volailles Marocaines
Mélanger tous les ingrédients de la charmoula dans un saladier. Faites mariner les poitrines dans cette sauce au frais pendant au moins 2 heures. Dans un plat allant au four; mettez le poulet et...
Dans Volailles Marocaines
Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon, les carottes, le brocoli, les pois et l'ail dans l'huile pendant 4-5 minutes ou jusqu'à tendreté. Incorporer le poulet, poivrons rouges, le...
Dans Volailles Marocaines
Dans un grand bol, mélanger la dinde, le céleri, pomme, raisins, noix et la mayonnaise. Placez une feuille de laitue dans chaque moitié de pita, remplissez avec de le mélange de dinde et...
Dans Volailles Marocaines
La seffa Medfouna est un plat traditionnelle marocains extrêmement exquis. J'avoue que c'est un pat qui a beaucoup d'étape et qui demande un peu de patience, mais n'importe qui peut le...
Dans Volailles Marocaines
Faire mariner les cailles pendant au moins 3 ou 4 heures dans les ingrédients de la marinade. Enduire les cailles de sel, poivre et beurre et huile d'olives. Égouttez de la marinade et...
Dans Volailles Marocaines
Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon haché dans de l'huile d'olive et le beurre pendant 3 minutes. Ajouter les poitrines de poulet et faire dorer, puis ajouter le riz basmati, les...
Dans Volailles Marocaines
Faire tremper 8 brochettes en bois dans l'eau chaude. Chauffer la moitié de l'huile dans une poêle et faire frire l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucides. Mélanger avec les doigts tous les...
Dans Volailles Marocaines
Préchauffer le four à 200°C. Faire mariner les cuisses de poulet avec la peau dans un bol en mélangeant tous les ingrédients de la chermoula et mettre de côté pendant 15 minutes. Mettre le...
Dans Volailles Marocaines
Mélanger les ingrédients de la marinade et faites mariner le poulet dedans pendant 2 hures au frais. Mettez le blé dans une casserole et couvrir d'eau bouillante, porter à ébullition, puis...
Dans Volailles Marocaines
Préchauffez le four à 180°. Disposez les cuisses de dinde sur une poêle et incisez la chair de la viande pour y insérer une gousse d?ail. Saupoudrez avec du poivre. Ajoutez l?huile et mettez...