Pâtisseries libanaises Page : 4

Nuits du Liban(Layali Loubnan)

Dans Pâtisseries Libanaises

Dans une casserole moyenne, mettez à chauffer, l'eau et Lait concentré sucré. Remuer de temps à ébullition. Dans un autre bol, battre la semoule et des oeufs. Ajouter ce mélange à du lait ,...

25 min
6 Personnes

Ktayef-Gâteaux aux cheveux d'ange

Dans Pâtisseries Libanaises

Couvrir le fond d'un moule à gâteau rond 25cm avec la moitié de la quantité Qtayef. Verser la moitié de la quantité de beurre fondu sur la pâte (réserver la moitié du beurre fondu) et...

35 min
8 Personnes

Basboussa aux pistaches

Dans Pâtisseries Libanaises

Dans un bol, mélanger le beurre, le lait condensé sucré et de poudre à pâte et bien mélanger. Ajouter la semoule et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogéne Parsemer de pistaches...

60 min
8 Personnes

Sfouf- Gâteau Libanais à la Semoule

Dans Pâtisseries Libanaises

Mélanger la semoule, la farine, le curcuma, la poudre de levure et Anis moulu. Ajouter le sucre, le beurre,le lait condensé sucré et l'eau puis bien mélanger pour former une pâte...

60 min
8 Personnes

Basboussa à la noix de coco

Dans Pâtisseries Libanaises

Mélanger dans un récipient, la semoule, le sucre, la noix de coco râpée puis le mélange des raisins secs, des noix et des amandes concassées. Ajouter à la préparation, le lait, le yaourt...

50 min
10 Personnes

Pudding oriental

Dans Pâtisseries Libanaises

Faites chauffer le lait avec la cannelle et le zeste d?orange et laissez reposer. Passer le lait au chinois pour extraire le zeste d orange.Coupez les croissants en morceaux et versez le lait...

50 min
6 Personnes

Gâteau facile au chocolat

Dans Pâtisseries Libanaises

Beurrez soigneusement le moule Versez de l'eau à mi-hauteur d'une grande casserole et portez au frémissement. Brisez le chocolat en morceaux et mettez-le à fondre au bain-marie dans un bol...

50 min
6 Personnes

Konafa

Dans Pâtisseries Libanaises

1) Commencez par préparer le sirop : dans une casserole, mélangez l?eau et le sucre, puis à ébullition ajoutez le juste du demi citron. Ensuite laissez chauffer à feux doux pendant environ 30...

60 min
10 Personnes

ktaifs aux pistaches

Dans Pâtisseries Libanaises

Commencer par défaire un peu chaque boule de ktaifs . Arrose les boules légèrement de beurre fondu( env 60 gr) et de 2 c à s d'huile de bas en haut et laisse reposer un peu. Entre temps...

35 min
8 Personnes

Basboussa à l'orange

Dans Pâtisseries Libanaises

Mélanger bien tous les ingrédients ,verser dans un moule carré huilé, cuire au four moyen 30 minutes . Pendant ce temps mélanger les ingrédient du sirop, dès la sortie du four arroser le...

45 min
8 Personnes