Gateau Page : 7

Gâteau aux noix

Dans Pâtisseries Marocaines

Préchauffez le four à 210 °C (th 7). Cassez les oeufs en séparant les blancs des jaunes_ Mélangez les jaunes et la cassonade en vous aidant d'un fouet. Faites fondre le beurre à feu doux...

45 min
6 Personnes

Gâteau a la crème Chantilly

Dans Pâtisseries Marocaines

Pour le Gâteau : Séparez les jaunes des blancs, conservez les blancs au frais. Dans un cul de poule, battre les jaunes avec 1 verre de sucre jusqu'à obtention d'un mélange de couleur blanche....

85 min
8 Personnes

Gâteau au chocolat et abricot secs

Dans Pâtisseries Marocaines

Essuyer les abricots avec une serviette imbibée avec de l'eau de fleurs d'oranger. Couper chaque abricot horizontalement en deux moitiés. Dorer légèrement les noix dans un four ou dans une...

25 min
10 Personnes

Petits gâteaux sec

Dans Pâtisseries Marocaines

Hacher au mixer : Les amandes mondées sucre semoule 1/2 verre d'eau de fleurs d'oranger Malaxer cette pâte d'amandes avec : Le beurre ramolli 1 cuil. à soupe de cannelle puis en...

60 min
10 Personnes

Gâteaux au chocolat et aux noix

Dans Pâtisseries Marocaines

Dans un récipient battre le beurre ramolli avec les jaunes d'oeufs. Ajouter au mélange le sucre semoule et le chocolat fondu au bain-marie puis remuer. Dans un autre récipient, mélanger les...

55 min
8 Personnes

Gâteau retourné à l'ananas

Dans Pâtisseries Algériennes

Caramélisez les ananas pour cela, coupez 3 tranches d'ananas en petits dés. Faites-les cuire dans une casserole pendant une dizaine de minutes avec la gousse de vanille. Beurrez bien le moule et...

55 min
8 Personnes

Gâteau facile au yaourt

Dans Pâtisseries Marocaines

Je vous propose une recette de Gâteau facile au yaourt. Alors là si vous me dites que vous ne connaissez pas je ne vous croirai pas. Le gâteau au yaourt c’est la base de la facilité en...

50 min
6 Personnes

Gâteau au miel et aux dattes

Dans Pâtisseries Algériennes

Préchauffer le four à 180 °C. Beurrer et chemiser de papier sulfurisé un moule rond de 23 em et profond. Travailler le mélange à gâteau, les oeufs, l'eau, le beurre, le babeurre, les dattes...

50 min
8 Personnes

Gâteau renversé aux poires

Dans Pâtisseries Marocaines

1. Préchauffer le four à 180 °C. Beurrer et chemiser de papier sulfurisé un grand moule à pain de 23 x 13 cm. Beurrer le papier puis saupoudrer régulièrement le fond du moule de cassonade....

65 min
8 Personnes

Petits gâteaux à la confiture

Dans Pâtisseries Algériennes

1. Préchauffer le four à 180 °C. Déposer 30 mini godets en papier dans des mini-moules à muffins. Tamiser la farine, la levure et le sel. Faire un puits au centre. 2. Dans une casserole,...

45 min
8 Personnes