Gateau Page : 8

Gâteaux aux amandes et chocolat

Dans Pâtisseries Marocaines

Ébouillanter, monder et mixer les amandes. Ajouter le sucre, les blancs d'oeuf et la Maïzena. Bien mélanger le tout afin d'obtenir une pâte homogène. Sur une plaque couverte de papier...

55 min
8 Personnes

Gâteau roulé au chocolat

Dans Pâtisseries Marocaines

Préchauffer le four à 200 °C (thermostat 6). Graisser légèrement k fond et les côtés d'un moule de 23 s 30 cm. Chemiser le fond de papier sulfurisé et k graisser. Réunir les oeufs dans un...

55 min
8 Personnes

Gâteau à la noix de coco

Dans Pâtisseries Marocaines

Préchauffez le four (180° C). Garnisse z de papier sulfurisé le moule graissé. Mixez le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient mousseux. Incorporez les rouis un par un, en battant...

60 min
8 Personnes

Gâteau au pavot et orange

Dans Pâtisseries Marocaines

Pour un gâteau de 20 crn de diamètre 1. Préchauffez le four (180° C). Garnissez de papier sulfurisé le moule graissé. Unissez les graines de pavot et le jus d'orange. A part, mixez le beurre...

60 min
8 Personnes

Gâteau tiède aux pommes

Dans Pâtisseries Marocaines

1. Préchauffer le four à 180 °C. Beurrer et chemiser de papier sulfurisé un moule rond de 23 cm. Tamiser la farine, la levure et le sel. Faire un puits au centre. 2. Dans une casserole, faire...

80 min
6 Personnes

Gâteau à l'abricot

Dans Pâtisseries Marocaines

1. Préchauffer k four à 180 °C. Beurrer et fariner un moule à cheminée de 23 cm. Tamiser la farine, la levure et le sel dons une terrine. Ajourer la noix de coco, mélanger et faire un puits au...

60 min
8 Personnes

Gâteau à la banane

Dans Pâtisseries Marocaines

1. Préchauffez le four à chaleur modérée (180° C). Garnissez de papier sulfurisé le moule graissé. Mixez le beurre et le sucre jusqu'à cc qu'ils soient mousseux. Incorporez les oeufs un par...

85 min
6 Personnes

Gâteau roulé au miel

Dans Pâtisseries Marocaines

1. Préchauffez le four (bien chaud : 210° C). Graissez un meule à roulé de 30 x 25 x 2 cm et garnissez-le avec du papier sulfurisé, en le faisant déborder sur deux côtés. Tamisez la...

55 min
6 Personnes

Gâteau de semoule au citron

Dans Pâtisseries Marocaines

1, Préchauffez k four (180° C). Graissez un moule à savarin. Mixez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une pâte légère et crémeuse. Ajoutez les oeufs séparément en battant bien entre...

60 min
8 Personnes

Gâteau au fromage citron

Dans Pâtisseries Marocaines

1. Mélanger les biscuits émiettés le beurre et le zeste de citron. Répartir uniformément dam un moule de 28 X 18 cm. Presser délicatement avec les mains. Tenir au frais 29 minutes jusqu'à ce...

80 min
6 Personnes