Pomme de terre Page : 6
Galette de pommes de terre
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Laver les pommes de terre, les éplucher et les découper en dés. Les friture frire dans un bain d'huile brûlant jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Faire égoutter sur du papier...
Galette de pommes de terre au persil
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Laver les pommes de terre, les éplucher et les râper dans une râpe à larges mailles. Éplucher l'oignon, le laver, le découper en petits dés et le mélanger avec la 'mirée de pommes de terre....
Galettes de pommes de terre au paprika
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Laver les pommes de terre, les éplucher et es découper en fines rondelles. Les faire bouillir dans de l'eau salée environ R mn. et es égoutter. Battre l'oeuf avec l'ail, le sel, le paprika et le...
Gratin de pommes de terre au poulet
Dans Volailles Marocaines
Dans une cocotte sur feu doux, faire revenir l'oignon dans de l'huile avec l'ail, le sel, le poivre, le safran colorant et le gingembre. Laver et nettoyer le poulet, l'ajouter à l'oignon et le...
Galette de pommes de terre croustillante
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Laver les pommes de terre, les éplucher et les râper clans une râpe à grosses mailles. Ajouter l'ail, le sel, le poivre, l'oeuf et bien mélanger. Dans une poêle, faire chauffer l'huile....
Brioches aux pommes de terre
Laver les pommes de terre, les ébouillanter et les éplucher. Les découper en dés et les passer à la moulinette. Dans un récipient, mettre les ?ufs, le sucre semoule, l'huile, le sucre...
Tajine de Maquereaux aux pommes de terre
Dans Tajines Marocains
Préchauffez le four th 6 (180°). Dans une poêle, faites revenir 2 min à l'huile d'olive, les oignons émincés et l'ail, saupoudrez d'épices. Versez-les dans un plat à tajine ou une...
Tajine de Maquereaux aux pommes de terre
Dans Tajines Marocains
Préchauffez le four th6 (180°). Dans une poële, faites revenir 2 min à l'huile d'olive, les oignons émincés et l'ail, saupoudrez d'épices. Versez-les dans un plat à tajine ou une...
Canapés de pommes de terre au thon
Dans Entrées Froides Marocaines
Laver les pommes de terre, les éplucher, les découper en rondelles et les pocher dans de l'eau salée entre 10 à 15 mn. puis les égoutter. Dans un plat de présentation, disposer les rondelles...
Salade de pommes de terre aux oeufs
Dans Entrées Froides Marocaines
Laver les pommes de terre, les éplucher, les découper en clés, les pocher dans de l'eau salée et les égoutter. Éplucher l'oignon, le laver et le découper en petits clés. Mélanger dans un...
