Tajine Page : 42
Tajine d'agneau aux pois chiches raisins secs
Dans Tajines Marocains
Mélanger l\\\\\\\'ail, le miel, l\\\\\\\'huile d\\\\\\\'olive, coriandre, safran, le paprika, le cumin et la purée de tomate dans un grand bol. Ajouter l\\\\\\\'agneau et remuez. Couvrir et laisser...
Tajine de poulet aux olives vertes
Dans Tajines Marocains
Lavez le poulet et coupé le en morceaux. Dans une poêle à feu moyen, faites griller la cannelle, poivre, cumin, paprika, piment rouge, et les clous de girofle jusqu\\\'à ce qu\\\'ils commencent...
Tajine de sole au four
Dans Tajines Marocains
Préchauffer le four à 400°C. Utilisez une petite quantité d'huile d'olive pour graisser le plat allant au four et mettre de côté. Faire chauffer 1 cuillère à soupe de l'huile d'olive...
Tajine rapide au poulet
Dans Tajines Marocains
Chauffer un grand tajine à feu moyen. Ajouter l?huile d'olive extra vierge, et ajouter l'ail écrasé. Assaisonner le poulet avec le mélange d'épices. Faites cuire les morceaux de poulet 2 minutes...
Tajine d'agneau aux oignons de printemps
Dans Tajines Marocains
Préchauffer le four à 200°C. Mélanger l'agneau avec le romarin, l'ail, l'huile et le vinaigre et laissez mariner au réfrigérateur pendant 1 heure. Bien que l'agneau est la marinade, blanchir...
Tajine de poulet aux lentilles
Dans Tajines Marocains
Badigeonner les cuisses de poulet avec 1 c. à soupe d\'huile d\'olive. Mélanger l\'ail, le cumin, la coriandre et le paprika ensemble, puis frottez avec le mélange les cuisses de poulet sur les...
Tajine aux cardes
Dans Tajines Marocains
Epluchez les cardes comme des blettes.Coupez-les en tronçons. Frottez-les avec du citron.Lavez les cardes Chauffer l'huile dans une sauteuse et faites frire l'agneau de 5-6 minutes sur feu vif...
Tajine de poulet aux épices
Dans Tajines Marocains
1. Dans un bol, avec les doigts, écraser le safran avec le sel. Retirez la chair citron de l'écorce. Enregistrer un morceau de zeste de citron pour la garniture. Hachez la chair de citron...
Tajine de poulet à la quinoa
Dans Tajines Marocains
Chauffer le four à 180C°. Couper le blanc de poulet en aiguillettes et les placer dans un plat allant au four au four. Mélanger le zeste de citron ainsi que le jus, l\\\\\\\\\\\\\\\'huile et les...
Tajine Makrouna
Dans Tajines Tunisiens
Faites chauffer l'huile dans une sauteuse puis ajoutez l'oignon haché, l'ail pilé et la viande coupée en petits dés réguliers. Assaisonnez de sel et de poivre et faites dorer pendant quelques...
