Couscous Page : 11
Couscous rapide en cocotte minute
Dans Couscous Marocains
Dans un autocuiseur(cocotte minutes), versez 1 cuillères à soupe d'huile d'olive. Faites-y dorer les cuisses de poulet. Ajoutez alors l'oignon émincé et l'ail, laissez dorer encore 5 min en...
Couscous au rôti d'agneau
Dans Couscous Marocains
Broyer les épices avec un peu de sel et de poivre. Mettez dans un bol et mélanger avec 1 cuillerée d'huile et le yaourt. Ajouter l'agneau, tourner pour bien enrober, puis laisser mariner pendant...
Couscous au poulet express
Dans Couscous Marocains
Placez le couscous dans un bol et mélanger avec 2 c. à soupe d'huile d'olive et le zeste d'1 citron. Verser sur le bouillon de poulet chaud, remuer et couvrir pendant 5 minutes. Égrenez les...
Couscous sucré aux raisins secs et oignons
Dans Couscous Marocains
Mettez le couscous dans la partie haute du couscoussier .Ajoutez l'huile et le sel. Mélangez soigneusement avec les mains ou une fourchette. Remplissez d'eau le bas du couscoussier. Portez l'eau...
Côtelettes d'agneau grillées au couscous
Dans Viandes Marocaines
Préchauffer le barbecue à feu élevé. Assaisonnez l'agneau avec du cumin de chaque côté. Faire cuire sur un gril ou une poêle pendant 2-3 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soit...
Rôti d'agneau et son couscous parfumé
Dans Viandes Marocaines
Préchauffer le four à 180°C. Placer les steaks de gigot d'agneau dans un saladier avec le yaourt, l'ail et la moitié de la menthe. Mélanger, assaisonner et laisser pendant 45 minutes à...
Poulet à la chermoula et couscous aromatisé
Dans Volailles Marocaines
Préchauffer le four à 200°C. Faire mariner les cuisses de poulet avec la peau dans un bol en mélangeant tous les ingrédients de la chermoula et mettre de côté pendant 15 minutes. Mettre le...
Couscous facile et rapide
Dans Couscous Marocains
Disposez dans une marmite la viande et les légumes en morceaux et faites-les revenir dans l?huile. Lorsqu?ils sont bien dorés, ajoutez les épices et la tablette cube émiettée, remuez et...
Gigot d'agneau farci au couscous
Dans Viandes Marocaines
Couscous pour la farce : Cuire le couscous à la vapeur dans une marmite adaptée. Après le trempage, le mettre dans une cocotte en mettant suffisamment d?eau en bas et le couscous en haut, en...
Salade de couscous aux fruits secs
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Mélanger les raisins secs, les abricots et couscous dans un bol moyen. Ajouter le jus d'orange, l'eau et la cannelle. Remuer jusqu'à ce que ça soit bien mélangé. Couvrir et laisser reposer...
