Riz Page : 10
Salade de riz aux crevettes
Dans Entrées Froides Marocaines
1. Faites cuire le riz 20 mn à l'eau bouillante salée. Décortiquez les crevettes. Essuyez les figues et coupez-les en lamelles. 2. Pelez l'avocat, coupez-le en dés, arrosez-les de jus de...
Poulet épicé au riz et oignons
Dans Volailles Marocaines
Chauffer le four à 200°C. Badigeonner le poulet avec 1 c. à thé d\'huile, puis saupoudrer de curry en poudre. Mélanger l\'oignon avec le reste de l\'huile. Mettez le poulet et les oignons...
Riz pilaf aux crevettes
Dans Poissons Libanais
Faites frire l'oignon et l'ail dans l'huile jusqu'à ce qu?ils soient translucides. Ajouter le riz et cuire en remuant pendant une minute avant d'ajouter les tomates, l'eau et le jus de citron....
Riz aux épinards et lentilles
Dans Entrées Chaudes Libanaises
Tremper le riz lavé dans l'eau pendant environ deux heures. Dans un autre récipient, faites tremper les lentilles pendant une heure. Égoutter, cuire les lentilles dans une casserole avec l'eau en...
Riz au poulet à la libanaise
Dans Volailles Libanaises
Lavez bien le riz dans une passoire jusqu'à ce que l'eau soit claire les placer dans un bol avec 1 cuillerée à soupe de sel et couvrir avec de l'eau tiède. Faire tremper pendant au moins 1...
Riz aux fruits secs et épices
Dans Entrées Chaudes Libanaises
Lavez bien le riz dans une passoire, puis mettre dans une casserole avec 1 cuillère à soupe de sel et l'eau tiède. Laisser tremper pendant au moins une heure. Égoutter. Mettez à chauffer une...
Riz aux côtelettes d'agneau épicées
Dans Viandes Libanaises
Mettez le riz dans une casserole avec l\'eau puis couvrir généreusement, et ajouter bouillon cube. Porter à ébullition, puis laisser mijoter pendant 10-12 minutes, jusqu\'à ce que le riz soit...
Riz épicé au poulet
Dans Volailles Marocaines
Mariner poulet dans les épices marocaines. Faire frire l\\\'oignon dans le beurre jusqu\\\'à ce que doux. Faire cuire le poulet pendant quelques minutes. Ajouter le riz et les abricots, puis...
Riz libanais aux vermicelles
Dans Entrées Chaudes Libanaises
Couper les vermicelles en petits morceaux, les casser avec la main quand ils sont secs. Les faire dorer à feu moyen dans le beurre ou le samné, jusqu?à obtention d?une couleur brune, en prenant...
Couscous aux pois chiches et chorizo
Dans Couscous Tunisiens
Préparez le couscous de légumes selon les instructions du paquet. Faites chaufferl'huile d'olive dans une grande casserole et remuez le chorizo frire pendant 3-4 minutes. Retirer avec une...
