Recettes de pâtisseries Page : 64
Gâteau léger au citron
1. Préchauffer le four à 180 °C. Beurrer et chemiser de papier sulfurisé un moule rond de 20 cm et profond. 2. Battre dans une terrine les oeufs, le sucre et le zeste de citron jusqu'à ce que...
Carrés aux dattes et aux noix
1. Préchauffer le four à 180 °C. Beurrer et chemiser de papier sulfurisé un moule carré de 20 cm. 2. Mélanger les 3/4 des noix contenues dans la tasse, les dattes et la cassonade. Ajouter...
Gâteau au chocolat et la crème
1. Préchauffer le four à 180 °C. Beurrer deux moules ronds de 23 cm peu profonds. Tapisser de papier sulfurisé et beurrer. 2. Dans une casserole, mélanger le sucre, l'eau, le beurre, le cacao...
Brioches aux fruits secs
Tapisser de papier sulfurisé un moule de 33 x 23 an. Dans un bol, mélanger la levure, le sucre et la Farine. Ajouter le Lit petit à peur et mélanger jusqu'à cc que ce soit lisse. Couvrir...
Fondants menthe- chocolat
Préchauffer le four à 180 °C. Recouvrir 2 plaques de papier sulfurisé. Battre le beurre et le sucre au mixeur dans un récipient jusqu'à obtention d'une consistance légère et crémeuse....
Gâteau Forêt Noire
1 . Préchauffer le four à 180"C (thermostat 4). Graisser deux moules à manqué de 20 cm et les chemiser de papier sulfurisé. Tamiser les farines et le cacao trois fois sur du papier...
Gâteau au chocolat très facile
1. Préchauffez le four (180° CI. Graissez le moule à cake de 21 x 14 x7. cm et garnissez-le de papier sulfurisé. Mixez le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et crémeux. Ajoutez...
Cake à la carotte
Préchauffez le four (180° C). Graissez un moule et garnissez-le de papier sulfurisé_ Unissez les carottes, les raisins secs, les noix et le sucre, puis additionnez es oeufs et...
Beignets à la Confiture
Mélanger tous les ingrédients, laisser reposer la pâte jusqu'à ce qu'elle double de volume. Ensuite rompre la pâte, et faire des petites boules de pâte. Laisser à nouveau reposer et doubler de...
Biscuits à la cannelle
1. Préchauffez le four (180° C). Graissez un moule et garnissez-le de papier sulfurisé_ Unissez les carottes, les raisins secs, les noix et le sucre, puis additionnez une terrine. Avec une cuiller...
