Pizza party - page 2
Pizza au thon
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Verser le coulis de tomate sur la pâte à pizza et l'étaler avec une cuillère à soupe. Parsemer d'un peu d'herbes à pizza, saler. Mettre le thon, les olives noires. Parsemer une nouvelle fois...
Pizza à l'ananas
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préchauffer le four à 210°C. Faire chauffer le beurre dans une poêle. Poêler puis caraméliser les morceaux d'ananas en ajoutant le sucre en cours de cuisson et en les tournant...
Pizza calzone
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Etaler la pâte sur le plan de travail fariné. Garnir une moitié de la pâte avec les tomates, le jambon coupé en morceaux, la mozzarella. Parsemer d'origan, sel et poivre et arroser d'un...
Pizza aux aubergines
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Eplucher et émincer l'aubergine. La faire sauter à l'huile d'olive. En fin de cuisson, ajouter l'ail et le persil hachés. Assaisonner. Emincer les tomates fraîches. Etaler la pâte, la...
Pizza aux feuilles de basilic
Dans Entrées Chaudes Tunisiennes
Faire macérer les feuilles de basilic dans l'huile d'olive pendant 1 nuit. Abaisser la pâte et la poser sur une tôle. Peler, épépiner et écraser les tomates. Les répartir sur la pâte....
Pizza aux oignons
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Eplucher et hacher les oignons. Les faire revenir dans le beurre. Laisser refroidir. Couper les tomates en tranches, les saler. Etendre la pâte, la poser sur une plaque de four. La badigeonner...
Pizza margarita
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Étendre la pâte sur 1/2 cm d'épaisseur. Badigeonner d'huile. Disposer les tomates pelées, épépinées et coupées en rondelles. Saler. Poser les oignons coupés en lamelles et les tranches...
Pizza Napolitaine
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Abaisser la pâte. En garnir une tôle et l'enduire d'huile avec un pinceau. Laisser lever pendant 1/2 heure. Peler, épépiner et couper les tomates. Emincer les oignons. Les faire blondir dans...
Pizza au fromage frais
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Hacher les fines herbes et les échalotes épluchées. Faire un roux blond avec le beurre et la farine et mouiller avec le lait. Laisser épaissir en remuant. Hors du feu, ajouter les oeufs battus...
Pizza aux oeufs
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Dessaler les anchois à l'eau froide. Oter les arêtes. Couper la mozzarella en lamelles et les tomates mondées en rondelles. Abaisser la pâte et la badigeonner d'huile. Répartir le fromage en...
