Pâtisseries marocaines Page : 10
Sablés noisettes à la confiture
Dans le robot, mettez le beurre préalablement ramolli avec le sucre glace et mélangez quelques minutes à l'aide du fouet. Remplacez le fouet par le batteur plat, ajoutez la farine petit à...
Sablés à la confiture de fraise
Aujourd'hui je vous propose une recette de Sablés à la confiture de fraise Le sablé est un gâteau excellent pour accompagner son café au lait et comme chaque année pour fêter l’Aid fitr, je...
Ghoriba au beurre- Bahla
Mélanger, dans une terrine (ou dans un robot), la farine, le beurre fondu, l?huile, les graines de sésame, le sucre et la pincée de sel. Travaillez énergiquement pendant un bon moment, c?est l?un...
Boules de coco
Mélanger la farine avec la levure chimique, le sel , les sucres et les oeufs. Travaillez bien la pâte à la main jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse, faire des petites boules (pas trop grosse...
Boules Coco au Nestlé
Dans un saladier verser votre lait concentré sucré, ajoutez y de la noix de coco râpée jusqu'à obtenir une pâte malléable. Prenez une boule de pâte avec le pouce faites un trou, mettre une...
Gâteaux Praliné au moka
Dans une casserole sur feu doux, faire fondre le chocolat avec la crème fraîche et l'aromatiser avec le café soluble. Retirer la casserole du feu, ajouter le miel, la poudre de cacao et les...
Gâteaux chocolat au glaçage
Dans un récipient, fouetter au batteur électrique le beurre, le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à l'obtention d'une crème lisse. Dans un autre récipient et à l'aide du batteur électrique...
Nougat aux amandes et au chocolat
Laver les amandes, les sécher et les faire dorer au four en les remuant de temps en temps. Laisser refroidir. Dans une casserole sur feu doux, faire fondre le sucre jusqu'à légère coloration....
Petits fours au chocolat et à la crème
Dans un récipient, mélanger la farine, le sel, les graines de fenouil, le sucre, le beurre, le sucre vanillé et le jaune d'oeuf. Bien pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte sablée et homogène....
Gâteaux aux amandes aux noix et chocolat
Dans une casserole sur feu moyen, faire fondre le sucre et le café soluble dans un verre d'eau. Essuyer les noix et les amandes avec un torchon humide. Faire dorer les amandes au four et les...
