Entrées Chaudes marocaines Page : 33
Gratin de purée de carottes
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préchauffez le four à 210 °C (thermostat 7). Dans une casserole d'eau salée, faites cuire les carottes épluchées 30 à 40 minutes environ à feu vif, puis passez-les au presse-purée....
Gratin d'épinards au fromage
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préchauffez le four à 210 °C (thermostat 7). Dans une cocotte, faites revenir avec l'huile d'olive les épinards frais pendant 15 à 20 minutes à feu vif, ajoutez l'ail, les échalotes, le...
Riz aux courgettes et aux poivrons
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Faites revenir l'ail et l'oignon dans l'huile à feu doux pendant 2 à 3 minutes. Ajoutez les courgettes, les poivrons, le romarin, le riz, et remuez pendant 2 à 3 minutes. Versez 1/2 tasse...
Crêpes complètes
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Mettez la farine, la levure, le sel et le poivre dans un saladier. Creusez un puits, cassez-y les oeufs entiers. Mélangez énergiquement à l'aide d'un fouet et versez l'huile petit à petit....
Gratin de blettes au fromage
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préchauffez le four à 210 °C (thermostat 7). Faites blanchir les blettes pendant 10 minutes dans l'eau frémissante. Égouttez-les et passez-les à la poêle avec un peu d'huile d'olive. Salez...
Gratin au choux verts
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préchauffez le four à 210 °C (thermostat 7). Coupez les choux en lamelles. Faites-les blanchir à l'eau salée bouillante 4 à 5 minutes. Égouttez et réservez-les. Dans une grande poêle,...
Crêpes aux champignons et dinde fumée
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Dans une poêle bien chaude, faites revenir les tomates concassées jusqu'à évaporation totale de l'eau. Salez, poivrez et mettez-les de côté. Mettez la farine, la levure, le sel et le poivre...
Pizza à la tomate
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Etalez la sauce tomate sur la pâte à pizza. Coupez les tomates en rondelles et répartissez-les sur la tarte. Décorez avce les olives noires et les câpres Assaissonnez et ajoutez un filet...
Cake au jambon
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Mettre la farine dans une terrine. Y incorporer, l'un après l'autre, les oeufs, le lait, le beurre fondu, le gruyère, la levure. Mélanger et ajouter le jambon coupé en petits morceaux. Verser...
Cake aux tomates et à la Mozzarella
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6). Passez les tomates 3 secondes dans l'eau bouillante. Épluchez-les et épépinez-les. Coupez-les en petits dés et mettez-les dans une poêle...
