Entrées Chaudes marocaines Page : 17
Riz aux carottes
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Faire revenir l'oignon haché et l'ail dans l'huile d'olive chaude jusqu'à ce que l'oignon soit translucide. Ajouter les carottes en rondelles et faire encore revenir pendant 4-5 minutes. Verser...
Ratatouille aux pois chiches
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Émincez les poivrons. Dans une grande poêle, mélangez les oignons, 6 cl d?huile d'olives et une pincée de sel. Faites cuire sur feu doux pendant 5 minutes jusqu?à ce qu?ils soient tendres et...
Galettes de pois chiches
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Réduire les pois chiches en purée. Ajouter les épices,le persil et la menthe, les ?ufs battus,l'oignon en petits dés, l'ail pilé et Bien mélanger le tout de façon à obtenir une pâte...
Tourte de pommes de terre aux épinards
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Laver les pommes de terre, les éplucher et les râper dans une râpe à larges mailles. Ajouter le fromage râpé, le sel, le poivre et mélanger le tout. Laver les épinards, les égoutter et...
Gratin de pommes de terre au fromage
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Laver les pommes de terre et les ébouillanter dans de l'eau salée jusqu'à cuisson. Les égoutter et les laisser refroidir. Les éplucher et les écraser en purée à l'aide d'une fourchette ou...
Galettes de pommes de terre épicées
Dans Entrées Chaudes Marocaines
1. Pelez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en morceaux. Pelez l'ail et coupez les gousses en deux. 2. Mettez les pommes de terre, l'ail, le piment et les graines d'aneth dans une...
Torsades feuilletées
Dans Entrées Chaudes Marocaines
A l?aide d?un découpe pâte, découper des bandes de pâte feuilleté d?une largeur d?1,5cm environ. Badigeonner les bandes de jaune d??uf avec un petit pinceau. Recouvrir les feuilletés de...
Galette de pommes de terre
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Laver les pommes de terre, les éplucher et les découper en dés. Les friture frire dans un bain d'huile brûlant jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Faire égoutter sur du papier...
Galette de pommes de terre au persil
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Laver les pommes de terre, les éplucher et les râper dans une râpe à larges mailles. Éplucher l'oignon, le laver, le découper en petits dés et le mélanger avec la 'mirée de pommes de terre....
Galettes de pommes de terre au paprika
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Laver les pommes de terre, les éplucher et es découper en fines rondelles. Les faire bouillir dans de l'eau salée environ R mn. et es égoutter. Battre l'oeuf avec l'ail, le sel, le paprika et le...
