Couscous marocains Page : 12
Épaule d'agneau aux épices et au couscous
Dans Couscous Marocains
Laissez tremper les raisins secs pendant 1 heure dans le thé. Émincez les oignons. Versez un peu d'huile dans une cocotte et faites y dorer l'épaule d'agneau coupée en tranches pendant 6...
Couscous à l'agneau épicé
Dans Couscous Marocains
Mélanger 1 c. à soupe de harissa dans un saladier, remplir avec 400 ml d'eau bouillante, puis verser le couscous dedans. Couvrir et laisser reposer pendant 5 minutes. Mélanger avec une...
Couscous aux côtelettes d'agneau et abricot
Dans Couscous Marocains
Mettez le couscous dans un bol avec les abricots et la moitié de la harissa et ajouter 2 tasse d'eau bouillante et laisser gonfler pendant 5 minutes ou suivez les instructions sur l?emballage de...
Couscous à la semoule d'orge
Dans Couscous Marocains
Aujourd'hui je vous propose une recette de Couscous à la semoule d'orge. Dans cette préparation plutôt rustique, la garniture se fait beaucoup plus simple que celle du célèbre couscous...
Couscous kabyle aux cardes et viande
Dans Couscous Marocains
Disposez dans la marmite, la viande, l'oignon haché, l'ail et la coriandre moulue pilés, les tomates râpées, le sel, le poivre et 2 c. à s. d'huile. Faites revenir 8 min. Ajoutez la coriandre...
Couscous à la menthe et citron confit
Dans Couscous Marocains
Mettez le couscous dans un plat avec 20g de beurre et 1/ 3 tasses d'eau bouillante. Remuer, couvrir et laisser reposer pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'eau est absorbée. Faire chauffer 1 c....
Couscous à la dinde et noix de cajou
Dans Couscous Marocains
Chauffer l'huile dans une sauteuse, ajouter les oignons et faire cuire doucement pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Incorporer les épices et la dinde coupée en lamelles puis ajouter...
Carré d'agneau rôti au couscous
Dans Couscous Marocains
Préchauffer le four à ventilateur 200C. Mélanger 2 c. à soupe de l'huile d'olive avec la harissa, puis ajouter le cumin, curcuma, coriandre et le paprika, la moitié du persil, le jus de citron...
Tchicha aux noix et miel
Dans Couscous Marocains
Le couscous au blé concassé se prépare exactement de la même façon que le couscous traditionnel. Remplissez d?eau la moitié de la partie basse du couscoussier et faites bouillir. Dans une...
Couscous épicé au poulet et amandes
Dans Couscous Marocains
Mélangez la pâte de curry et les abricots avec le bouillon de poulet jusqu\'à ce que la pâte soit dissout. Ensuite, placez le couscous dans un bol et versez de l\'eau chaude. Couvrir avec un film...
