Dans Entrées Chaudes Marocaines
Péchauffez le four à 180 °C (thermostat 6). Disposez la pâte dans un moule à tarte de 28 cm de diamètre. Réservez au réfrigérateur. Divisez le chou-fleur en bouquets, ôtez les très...
Dans Volailles Marocaines
Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6). Disposez la pâte dans un moule à tarte de 28 cm de diamètre. Réservez au réfrigérateur. Dans une sauteuse, faites dorer à feu vif pendant...
Mélangez la farine avec le sucre et la pincée de sel. Ajoutez le beurre en parcelles-mélangez en gros ajoutez l'oeuf massez la pâte- menez en boule au frais. Préchauffez le four- huilez 8...
Préparer la pâte brisée, la laisser reposer. Dans une casserole, mélanger la farine et la moitié du sucre. Ajouter le lait et porter à ébullition. Dans un saladier, fouetter les...
Foncer des moules à tartelettes de pâte puis en piquer le fond avec une fourchette. Faire cuire à blanc au four préchauffé à 180°C pendant 8 minutes. Sortir les moules du four et à l'aide...
Dans une terrine mélanger le heure, le sucre glace, la vanille. le sel et les ?ufs. Ajouter la farine et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte laisser reposer pendant 15 mn. Entre temps....
Travailler la farine avec le beurre du bout des doigts afin d'obtenir un mélange sableux. Ajouter le sucre semoule. le sel, le sucre vanillé et la levure chimique. Incorporer les jaunes d'oeuf...
Préchauffez le four à 210 °C (th. 7). Préparez la pâte : réunissez le beurre, le sucre semoule, la farine et la levure chimique dans un saladier, mélangez les ingrédients entre la paume...
Préchauffer le four à 180. Dans un grand bol, tamiser la farine avec le sucre glace, la poudre d?amandes et la cardamome. Faire fondre le beurre et le laisser sur feu doux quelques minutes...
Essuyer et couper les dattes en deux, pas les dénoyauter. Reserver. Tamiser la farine avec la cannelle, la poudre d'amandes et le sel. Travailler le beurra et le sucre, lui ajouter le mélange...