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Tarte soufflée au chou-fleur

Dans Entrées Chaudes Marocaines

Péchauffez le four à 180 °C (thermostat 6). Disposez la pâte dans un moule à tarte de 28 cm de diamètre. Réservez au réfrigérateur. Divisez le chou-fleur en bouquets, ôtez les très...

55 min
6 Personnes

Tarte au poulet

Dans Volailles Marocaines

Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6). Disposez la pâte dans un moule à tarte de 28 cm de diamètre. Réservez au réfrigérateur. Dans une sauteuse, faites dorer à feu vif pendant...

60 min
4 Personnes

Tartelettes au citron meringuées

Dans Pâtisseries Marocaines

Mélangez la farine avec le sucre et la pincée de sel. Ajoutez le beurre en parcelles-mélangez en gros ajoutez l'oeuf massez la pâte- menez en boule au frais. Préchauffez le four- huilez 8...

35 min
8 Personnes

Tarte aux fraises et Kiwis

Dans Pâtisseries Marocaines

Préparer la pâte brisée, la laisser reposer. Dans une casserole, mélanger la farine et la moitié du sucre. Ajouter le lait et porter à ébullition. Dans un saladier, fouetter les...

40 min
8 Personnes

Tartelettes au café

Dans Pâtisseries Marocaines

Foncer des moules à tartelettes de pâte puis en piquer le fond avec une fourchette. Faire cuire à blanc au four préchauffé à 180°C pendant 8 minutes. Sortir les moules du four et à l'aide...

50 min
8 Personnes

Tartelettes aux cerises

Dans Pâtisseries Algériennes

Dans une terrine mélanger le heure, le sucre glace, la vanille. le sel et les ?ufs. Ajouter la farine et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte laisser reposer pendant 15 mn. Entre temps....

45 min
12 Personnes

Tartelettes au citron

Dans Pâtisseries Libanaises

Travailler la farine avec le beurre du bout des doigts afin d'obtenir un mélange sableux. Ajouter le sucre semoule. le sel, le sucre vanillé et la levure chimique. Incorporer les jaunes d'oeuf...

40 min
6 Personnes

Tarte au flan

Dans Pâtisseries Algériennes

Préchauffez le four à 210 °C (th. 7). Préparez la pâte : réunissez le beurre, le sucre semoule, la farine et la levure chimique dans un saladier, mélangez les ingrédients entre la paume...

60 min
8 Personnes

Tartelettes moelleuses au chocolat

Dans Pâtisseries Marocaines

Préchauffer le four à 180. Dans un grand bol, tamiser la farine avec le sucre glace, la poudre d?amandes et la cardamome. Faire fondre le beurre et le laisser sur feu doux quelques minutes...

25 min
8 Personnes

Tarte aux dattes

Dans Pâtisseries Marocaines

Essuyer et couper les dattes en deux, pas les dénoyauter. Reserver. Tamiser la farine avec la cannelle, la poudre d'amandes et le sel. Travailler le beurra et le sucre, lui ajouter le mélange...

35 min
6 Personnes