Tarte Page : 7
Tarte de semoule en sauce- Mchaoucha
Dans Viandes Algériennes
Couper les côtelettes en morceaux, hacher dessus l'oignon, assai¬sonner, ajouter l'huile et faire revenir 10 mn. Recouvrir d'eau mettre les pois chiche et les tomates pelées, épépinées, et...
Khoubizet el maadnouss-Tarte à la viande et persil
Dans Entrées Chaudes Algériennes
Mettez la viande hachée dans une poêle, hachez dessus l'oignon, assaisonnez, ajoutez le beurre et faites revenir 10mn. Couvrez avec un demi verre d'eau et continuez la cuisson jusqu'à...
