Dinde Page : 3
Tajine de dinde aux petits oignons et raisins secs
Dans Tajines Marocains
Mettre la viande de dinde dans une marmite sur le feu. Ajouter les oignons hachés, l'ail, l'huile de table et d'olive, le sel, le poivre, le gingembre, le curcuma. Laisser le tout revenir pendant 10...
Roulé de dinde aux herbes
Dans Volailles Marocaines
Dans un récipient , hacher l'oignon, ajouter l'ail, la coriandre, le persil, le sel, le poivre noir, le cumin, le safran , le carvi et le cube de bouillon de poulet Bien mélanger jusqu'à...
Tajine de dinde
Dans Tajines Marocains
1) Placer les cuisses de dinde dans une marmite sur le feu, ajouter les oignons hachés, l'ail puis tous les ingrédients cités. Ajouter l'huile et laisser revenir pendant 10 minutes. 2) Ajouter...
Couscous à la dinde et légumes
Dans Couscous Marocains
Placer la viande de dinde dans une marmite sur le feu. Ajouter les oignons hachés, l'huile, le curcuma, le beurre rance, le sel, le poivre, le gingembre. Laisser le tout mijoter en ajoutant un verre...
Cigare à la dinde épinards
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Bien laver les épinards, les égoutter les couper en juliennes. Réserver. Placer une casserole sur le feu. Mettre deux cuillères de beurre, l'ail, les oignons ; laisser le tout revenir. Ajouter...
Briouate à la dinde
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Placer une casserole sur le feu, mettre le beurre, les oignons, la viande hachée, le sel, le poivre en remuant pendant 5 min. Ajouter le gingembre, le basilic, les tomates, laisser le tout cuire...
Mhancha à la dinde
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Dans une marmite sur le feu, mettre le beurre, les poireaux, les oignons, l'ail, le piment fort, le gingembre en remuant en ajoutant tous les ingrédients cités, sauf le fromage. Laisser le tout...
Roulades de dinde au four
Dans Volailles Marocaines
Mélanger dans un récipient la viande hachée avec le persil, la coriandre, le cumin, le sel, le poivre, l'ail et le jus de citron. Confectionner des boulettes de viande. Saler et poivrer les...
Roulade de dinde
Dans Volailles Marocaines
Aplatir les steaks entre 2 films alimentaires. Assaisonner de sel, de poivre et d'ail haché. Rouler les steaks dans le sens de la longueur pour obtenir une forme de cigare. Envelopper les...
Lasagnes de pommes de terre et jambon de dinde
Dans Entrées Chaudes Tunisiennes
Préchauffez le four à I 80 °C et graissez un plat à gratin. Coupez les pommes de terre en tranches fines et essuyez-les avec du papier absorbant. Disposez un quart des pommes de terre en une...
