Tajine Page : 25

Tajine d'agneau au miel et aux pruneaux

Dans Tajines Marocains

Chauffer l'huile dans une marmite en fonte, ajouter l'oignon et cuire pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien doux. Ajouter l'agneau et faire cuire pendant 5-6 minutes, en remuant de temps...

105 min
4 Personnes

Tajine d'agneau aux abricots secs et pruneaux

Dans Tajines Marocains

Chauffer l'huile dans un plat à tajine ou même une marmite en fonte à feu moyen. Ajouter l'agneau. Cuire, en remuant constamment, pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à coloration. Ajouter les...

100 min
4 Personnes

Tajine d'agneau aux abricots secs

Dans Tajines Marocains

Faire chauffer l'huile d'olive dans une cocotte et faites dorer les côtelettes des deux côtés. Retirer et réserver. Ajouter l'oignon dans la casserole et laisser cuire à feu moyen pendant 5...

80 min
6 Personnes

Tajine d'agneau aux patates douces et abricots

Dans Tajines Marocains

Chauffer l'huile dans un tajine en terre cuite en marmite en fonte, ajouter l'oignon et le gingembre, laisser cuire sur feu moyen pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Ajouter...

60 min
4 Personnes

Tajine de poulet facile

Dans Tajines Marocains

Faites macérer le poulet dans le mélange d'épices avec 2 c à soupe d'eau pendant 10 minutes. Chauffer l'huile dans une marmite à feu moyen. Faire cuire l'oignon et l'ail en remuant pendant...

40 min
4 Personnes

Tajine de poulet aux tomates et pois chiches

Dans Tajines Marocains

Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans un plat à tajine. Ajouter le poulet. Cuire pendant 2 minutes de chaque côté.Réduire à feu moyen. Ajouter l'oignon et l'ail. Cuire, en brassant,...

45 min
4 Personnes

Tajine de légumes aux dattes

Dans Tajines Marocains

Chauffer l'huile dans un plat à tajine à feu moyen. Ajouter l'oignon et cuire, en remuant pendant 5 minutes ou jusqu'à ce ça soit tendre. Ajouter la carotte, l'ail, le gingembre, les graines...

35 min
6 Personnes

Tajine de Veau au potiron

Dans Tajines Marocains

Chauffer l'huile dans un plat à tajine à feu moyen. Ajouter l'oignon et cuire, en brassant, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Ajouter le cumin, la coriandre, le...

110 min
6 Personnes

Tajine de b?uf aux poires

Dans Tajines Marocains

Faites caraméliser les poires. Mettre une 1/2 tasses d'eau froide, de miel, 1 / 4 de tasse de jus de citron, de poires, cannelle et poivre e dans une casserole à feu moyen. Porter à ébullition....

105 min
6 Personnes

Tajine de jarret d'agneau aux dattes

Dans Tajines Marocains

Préchauffer le four à 150 ° C. Chauffer l'huile dans un plat à tajine à feu vif. Ajouter l'oignon et l'ail et cuire, en remuant, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit...

80 min
4 Personnes