Dans Entrées Froides Marocaines
Dans un grand bol, mélanger le poulet, le concombre, les raisins, les carottes et les noix. Mélanger la mayonnaise la vinaigrette. Verser sur le mélange de poulet et mélanger pour bien...
Dans Volailles Libanaises
Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le miel et la poudre de curry. Incorporer le poulet, les raisins, les noix de pécan et les oignons. Mettez une feuille de laitue dans chaque moitié de la...
Dans Volailles Libanaises
Mélanger les 11 premiers ingrédients dans un grand bol, en remuant bien. Mettez dans chaque demi pita avec 1 feuille de laitue; remplir chaque moitié avec 1/3 tasse de mélange de...
Dans Entrées Froides Marocaines
Mélanger les dés de pamplemousse, de poulet et les amandes dans un grand bol. Ajouter la mayonnaise, le persil, le céleri et le poivre et mélanger délicatement. Couvrir et réfrigérer au...
Dans Volailles Marocaines
La seffa Medfouna est un plat traditionnelle marocains extrêmement exquis. J'avoue que c'est un pat qui a beaucoup d'étape et qui demande un peu de patience, mais n'importe qui peut le...
Dans Tajines Marocains
Faire chauffer doucement l'huile dans une cocotte à feu moyen-vif, ajouter l'oignon et le cumin et faire revenir pendant 5 minutes. Ajouter l'ail et faire revenir pendant 1 minute. Incorporer la...
Dans Volailles Marocaines
Dans une grande poêle, faire revenir l'oignon haché dans de l'huile d'olive et le beurre pendant 3 minutes. Ajouter les poitrines de poulet et faire dorer, puis ajouter le riz basmati, les...
Dans Volailles Marocaines
Préchauffer le four à 200°C. Faire mariner les cuisses de poulet avec la peau dans un bol en mélangeant tous les ingrédients de la chermoula et mettre de côté pendant 15 minutes. Mettre le...
Dans Volailles Marocaines
Mélanger les ingrédients de la marinade et faites mariner le poulet dedans pendant 2 hures au frais. Mettez le blé dans une casserole et couvrir d'eau bouillante, porter à ébullition, puis...
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Faire revenir les poitrines de poulet, les sortir de l?huile et les laisser de côté. Faire frire l?oignon et y ajouter les poitrines de poulet ainsi que le bouillon cube de poulet à fur et à...