Poulet Page : 18
Tajine de poulet à la chekchouka
Dans Tajines Marocains
Dans une marmite sur feu doux, faire revenir les morceaux de poulet et l?oignon émincé dans l?huile pendant 5 mn. Mouiller avec l?eau, ajouter les épices, le bouquet de coriandre et l?ail. A...
Emincé de poulet aux épices
Dans Volailles Marocaines
Dans un saladier, mélanger, l'ail, le jus de citron, les épices, le citrons confits, noix de pin, la moitié de l'huile d'olive et 1 cuillère à café de sel . Mélangez bien. Ajouter le poulet et...
Riz au four au poulet
Dans Volailles Marocaines
Aujourd'hui je vous propose une recette de Riz au four au poulet, un plat familial très facile à préparer, car le tout est cuit au four. Du riz au poulet parfumé aux épices que même les enfants...
Couscous aux brochettes de poulet
Dans Couscous Marocains
Détaillez les blancs de poulet en cubes. Placer le poulet dans une assiette avec le jus de citron. Assaisonner et bien mélanger pour enrober. Enfiler le poulet dans des brochettes. Arrosez...
Haricots blanc au poulet
Dans Volailles Marocaines
Dans une cocotte, faire revenir le poulet coupé en morceaux avec un oignon et l'huile, ajouter une cuillère à café de sel, une demie cuillère à café de poivre,quelques pistils de safran et...
Poulet aux olives façon tajine
Dans Tajines Marocains
Faites chauffer l'huile dans une grande marmite ajouter les oignons et l'ail et faites revenir à feu doux pendant 5 minutes. Posez les morceaux de poulet dessus. saupoudrez avec les épices Salez,...
Poulet aux courgettes
Dans Volailles Marocaines
Lavez les courgettes et coupez-les en rondelle moyennes Plongez-les au fur et à mesure dans un grand saladier rem d'eau salée. Laissez-les dans l'eau 15 minutes, puis égouttez-les....
Poulet farci aux 2 raisins
Dans Volailles Marocaines
Faites chauffer l'huile dans une sauteuse et faites-y revenir le foie et les pignons et coupez le foie en petits dés. Remplacez par le mélange ajoutez les grains de raisin frais épépinées, le...
Macaroni au poulet
Dans Volailles Marocaines
Faites chauffe le beurre et l'huile dans une cocotte à fond épais puis faites-y revenir les ailes de poulet. Salez, poivrez et ajoutez toutes les épices, la moitié du persil et de la coriandre,...
Poulet aux épinards
Dans Volailles Marocaines
Mette le poulet en morceaux dans une marmite et versez l'huile et faites revenir les morceaux. Pelez l'ail et hachez-le, lavez et hachez la coriandre. Ajoutez-les dans la cocotte avec le safran,...
