Andes Page : 16

Gâteaux losanges aux amandes

Dans Pâtisseries Marocaines

Dans un récipient, mettre la farine, la margarine fondue, la pincée de sel et la vanille. Arroser progressivement avec l?eau de fleur d?oranger jusqu'à obtenir une pâte souple facile à...

80 min
10 Personnes

Macarons aux amandes et au coco

Dans Pâtisseries Marocaines

Commencer par battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que l'appareil double de volume Ajouter la noix de coco, la poudre d?amande et enfin la levure Bien mélanger juste...

60 min
12 Personnes

Boules aux amandes et à la cannelle

Dans Pâtisseries Marocaines

Mélangez les amandes, la cannelle et la moitié du sucre Monter les blancs d'oeufs en neige très ferme puis ajoutez le sucre restant au blancs d'oeufs pour faire un genre de meringue Ajouter...

75 min
12 Personnes

Minis cigares aux amandes

Dans Pâtisseries Marocaines

Mélangez tous les ingrédients et arrosez d'eau de fleur d'oranger pour obtenir une farce Coupez les feuilles de briks en 4. Farcissez-les et donnez-leur la forme de petits...

30 min
6 Personnes

Doigts de fées aux amandes

Dans Pâtisseries Marocaines

Mélanger tout les ingrédients de la farce et faire des petits boudins. Dans un saladier verser la farine, le sel, le sucre, mélanger puis ajouter le beurre coupé en petits morceaux et...

60 min
12 Personnes

Demi lunes aux amandes

Dans Pâtisseries Algériennes

Dans une sahfa mélanger la farine tamisée avec la pincée de sel, le sucre glace l'extrait de vanille et la levure. Faire une fontaine, ajouter l'oeuf, la margarine fondue et...

80 min
12 Personnes

Pyramides aux amandes

Dans Pâtisseries Marocaines

Pâte d'amandes: Faire tremper les amandes dans de l'eau en ébullition, les émonder et les moudre avec le sucre. Ajouter la gomme, l'eau de fleurs d'oranger, le beurre et le jaune d'oeuf. Bien...

60 min
12 Personnes

Petits gâteaux aux amandes(Kronfla)

Dans Pâtisseries Marocaines

Pâte: Verser la farine dans un pétrin, ajouter le sel, le sucre, l'eau de fleurs d'oranger, le beurre fondu et un peu d'eau. Mélanger le tout pour obtenir une pâte molle. En faire des...

60 min
12 Personnes

Petites mhancha aux amandes

Dans Pâtisseries Marocaines

Émonder les amandes, mélanger au lucre et moudre dans un moulin électrique jusqu'à ce que le mélange se transforme en pâte lisse. Insérer l'eau de fleurs d'oranger, la gomme arabique moulue,...

60 min
10 Personnes

Cornet aux amandes

Dans Pâtisseries Algériennes

Dans une terrine, mélanger la farine, la margarine fondue et la pincée de sel ,verser ensuite progressivement l'eau de rose jusqu'à obtenir une pâte lisse. Laisser reposer. En même temps,...

80 min
12 Personnes