Recettes de tajines Page : 43
Tajine de poulet aux lentilles
Dans Tajines Marocains
Badigeonner les cuisses de poulet avec 1 c. à soupe d\'huile d\'olive. Mélanger l\'ail, le cumin, la coriandre et le paprika ensemble, puis frottez avec le mélange les cuisses de poulet sur les...
Tajine aux cardes
Dans Tajines Marocains
Epluchez les cardes comme des blettes.Coupez-les en tronçons. Frottez-les avec du citron.Lavez les cardes Chauffer l'huile dans une sauteuse et faites frire l'agneau de 5-6 minutes sur feu vif...
Tajine de poulet aux épices
Dans Tajines Marocains
1. Dans un bol, avec les doigts, écraser le safran avec le sel. Retirez la chair citron de l'écorce. Enregistrer un morceau de zeste de citron pour la garniture. Hachez la chair de citron...
Tajine de poulet à la quinoa
Dans Tajines Marocains
Chauffer le four à 180C°. Couper le blanc de poulet en aiguillettes et les placer dans un plat allant au four au four. Mélanger le zeste de citron ainsi que le jus, l\\\\\\\\\\\\\\\'huile et les...
Tajine Makrouna
Dans Tajines Tunisiens
Faites chauffer l'huile dans une sauteuse puis ajoutez l'oignon haché, l'ail pilé et la viande coupée en petits dés réguliers. Assaisonnez de sel et de poivre et faites dorer pendant quelques...
Tajine de viande hachée
Dans Tajines Marocains
Commencer par préparer la sauce tomate du tajine, chauffez l?huile dans une casserole et faites cuire la marinade charmoula environ 5 minutes. Ajoutez les tomates et faites mijoter à feu doux...
Tajine de boulettes aux abricots
Dans Tajines Marocains
Façonner des boulettes avec la viande hachée. Chauffer l'huile dans une grande poêle profonde, puis faire frire les boulettes de viande pendant 10 minutes, en tournant de temps en temps jusqu'à...
Tajine d?agneau aux abricots et amandes
Dans Tajines Marocains
Chauffer l\'huile dans une grande marmite. Ajouter l\'agneau et les faire cuire sur un moyen-vif pendant 3-4 minutes, jusqu\'à ce qu?il soit doré, en remuant souvent. Retirez l\'agneau et...
Tajine d?agneau à la tomate
Dans Tajines Marocains
Faire cuire l'agneau dans poêle anti-adhésive de tous les côtés sans ajouter de l'huile extra. Ajoutez les épices, puis faire frire pendant 1 min jusqu'à ce qu?il prenne une couleur...
Tajine de Jarret d'agneau aux des pois chiches
Dans Tajines Marocains
Faire tremper les pois chiches pendant la nuit. Égoutter, Porter à ébullition les pois chiches, laisser mijoter pendant 45 minutes et égoutter. Chauffer l'huile dans une grande casserole et...
