Recettes de pâtisseries Page : 22
Baklawa facile et rapide
La Baklawa est une pâtisserie très connue , il existe plusieurs méthodes et plusieurs recettes , amandes , noix , pistaches , ont peux utiliser la pâte feuilletée, une pâte maison travaillée...
Dattes fourrées à la pâte d'amande
Versez dans une casserole le jus et le zeste d'orange ajoutez le zeste de citron et trois cuillerées à soupe de sucre cristallisé. Mélangez et ajoutez les dattes. Portez à ébullition et...
Beignets de Hanouka
Dans Pâtisseries Juives
Dissoudre dans un bol la levure, l'eau tiède et 2 cc de sucre. Laisser reposer quelques minutes puis rajouter le reste des ingrédients et pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène. Laisser...
Dessert d'amour
1. Chauffer le four à 350 degrés. 2. Dans un petit bol, mélanger la farine et la poudre de cacao. 3. Dans un grand bol mixeur, le beurre de crème sur les bas. Augmenter la vitesse et ajouter...
Dessert au chocolat
Dans un petit bol, mélanger la poudre de cacao brut, nectar d'agave, l'huile et le sel jusqu'à consistance lisse. Placer le mélange au réfrigérateur pour refroidir pendant 10 minutes. Mettez...
Salade de fruits secs
Brossez l'orange sous l'eau tiède, essuyez-la et prélevez le zeste en fins bâtonnets avec un couteau zesteur. Pressez le fruit. Coupez la vanille en 4 bâtonnets. Versez le sirop de canne et...
Tarte aux noix et chocolat
Préparer la pâte sablée en mélangeant les ingrédients et laisser reposer 1 heure. Étendre cette pâte clans un moule à tarte beurré. Concasser grossièrement les noix. Dans une terrine,...
Tarte aux pruneaux
Mettre à tremper les pruneaux la veille dans du thé chaud. Étendre 200 g de pâte dans un moule à tarte beurré. Hacher grossièrement les pruneaux et les mélanger avec le zeste d'orange...
Nougat aux amandes et miel
Mettre les amandes à griller au four. Pendant ce temps, faire fondre le miel avec le sucre à feu doux et lui ajouter les blancs d'oeufs. Mélanger bien l'ensemble et incorporer toujours en...
Nougat blanc aux amandes
Faire fondre le miel avec le sucre à feu doux et lui ajouter les blancs d'oeufs. Mélanger bien l'ensemble et incorporer toujours en remuant les amandes grillées (les amandes sont à point...
