Beignets de Hanouka

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5 2 Beignets de Hanouka
  • Plat pour :6 personnes
  • Préparation :0:25
  • Cuisson :0:20
  • Difficulté :facile
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Ingrédients

Préparation

Dissoudre dans un bol la levure, l'eau tiède et 2 cc de sucre.

Laisser reposer quelques minutes puis rajouter le reste des ingrédients et pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Laisser reposer à peu près une heure jusqu'à ce que la pâte ait doublé de volume.

Etaler ensuite la pâte à une épaisseur d'un cm environ.

Laisser reposer encore 30 mn puis les faire frire.

Saupoudrez de sucre glace avant de servir.


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