Recettes d'entrées froides Page : 6

Salade de riz et de poulet

Dans Entrées Froides Marocaines

Placez le poulet dans un plat avec la harissa, le yogourt, ail, huile d'olive et menthe. Assaisonner et mélanger pour bien enrober le poulet. Mettre de côté pour laisser mariner pendant au moins...

35 min
6 Personnes

Salade de betteraves au cumin

Dans Entrées Froides Juives

Épluchez la betterave, coupez-la en tranches très fines et mettez à égoutter dans une passoire. Disposez dans un plat de présentation, parsemez d'oignons, cumin et sel. Arrosez...

15 min
6 Personnes

Salade d'oranges et d'artichauts

Dans Entrées Froides Juives

Effeuiller les artichauts, ne garder que les têtes, que vous couperez en quartier et frottez avec du jus de citron pour éviter qu?ils noircissent. Épluchez l?orange que vous découperez en...

15 min
8 Personnes

Salade d'aubergines à la tomate

Dans Entrées Froides Juives

Rincer abondamment les aubergines. Enlever le haut de l?aubergine et le bas. Couper en morceaux l'aubergine tout en gardant la peau. Faire frire l?aubergine dans une poêle avec une grande quantité...

40 min
6 Personnes

Salade de tomates et de concombre

Dans Entrées Froides Juives

Rincer soigneusement les concombres, la tomate et les feuilles de laitue. Épluchez les concombres en enlevant qu'une fois sur deux la peau. Coupez les en fines lamelles que vous disposerez sur un...

15 min
6 Personnes

Salade de couscous et de petits pois

Dans Entrées Froides Marocaines

Dans un contenant hermétique, mettre l'huile d'olive, le jus de citron, le persil, le sel et le piment de Cayenne. Fermer le couvercle et agiter vigoureusement. Poivrer. Préparation de la...

15 min
6 Personnes

Taboulé aux herbes

Dans Entrées Froides Libanaises

Faire tremper le boulgour dans l'eau chaude pendant environ 30 minutes. Pressez l'eau et mettre le boulgour dans un grand bol. Mélanger les oignons verts, le persil, la menthe et au...

15 min
4 Personnes

Salade Libanaise au pain grillé

Dans Entrées Froides Libanaises

Préchauffer le four à 220°C. Mélanger les morceaux de pain pita 1 cuillère à soupe d'huile, 2 cuillères à soupe de graines de sésame, le paprika et le sel de la mer dans un grand bol....

25 min
6 Personnes

Tartines aux poivrons grillées et houmous

Dans Entrées Froides Marocaines

Mettez les pois chiches, l'ail, le jus de citron, le persil, le cumin, le paprika, sel et l'huile d'olives dans un robot culinaire, couvrir et mixez Jusqu'à obtention d'une consistance...

10 min
6 Personnes

Taboulé aux pois chiches

Dans Entrées Froides Marocaines

Versez le couscous dans un saladier et le couvrir du même volume d'eau chaude salée. Égrainez le couscous et ajoutez le beurre, mélangez les pois chiches égouttés, les oignons, carottes,...

10 min
6 Personnes

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