Salade de tomates et de concombre

Name: Salade de tomates et de concombre
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Juive
Ingredients: 2 gros concombres; 2 tomates; quelques feuilles de laitue; 2 cuillères d?huile d?olive; 1 cuillère à café de vinaigre; 1 cuillère à café de moutarde; 1 pincée de sel

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Plat pour :6 personnes
Préparation :0:15
Cuisson :0:00
Difficulté :facile

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Ingrédients

2 gros concombres
2 tomates
quelques feuilles de laitue
2 cuillères d?huile d?olive
1 cuillère à café de vinaigre
1 cuillère à café de moutarde
1 pincée de sel

Préparation

Rincer soigneusement les concombres, la tomate et les feuilles de laitue.

Épluchez les concombres en enlevant qu'une fois sur deux la peau. Coupez les en fines lamelles que vous disposerez sur un lit de feuille de laitue. Coupez la tomate en quartiers. Disposez les tout autour, puis arrosez le tout avec le mélange d?huile, vinaigre, sel et moutarde.

Mettre l?assaisonnement juste avant de servir pour éviter que la laitue ne se ramollisse.