Recettes d'entrées chaudes Page : 3
Tomates farcies au couscous
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Couper une fine tranche du haut de chaque tomate. En utilisant une cuillère à café, retirez la pulpe et le jus. Jetez la chair. Versez le jus et les graines dans un verre gradué. Placez coquilles...
Salade de pommes de terre à la marocaine
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Epluchez et lavez les pommes de terre. Mettez-les dans une casserole, couvrez-les d'eau froide, salez et faites cuire 20 minutes après ébullition. Pendant ce temps, pelez et émincez finement les...
Tajine de tomates aux oeufs
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Mettre les rondelles de tomates dans une poêle ou un tajine, couvrir et laisser cuire, une fois les tomates cuite et l'eau des tomates Evaporée, rajouter l'huile le sel ,1/4cac de cumin.Rajouter...
Brick à la tchektchouka
Dans Entrées Chaudes Algériennes
Griller les poivrons et les tomates. Peler. Presser les tomates pour enlever les pépins. Couper les poivrons et les tomates en petits des. Mettre dans une poêle avec de l'ail et 2 cas d'huile....
Meloui au khlii
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Mélanger tout les ingrédients de la farce sans faire cuire. Mélanger tous les ingrédients de la pâte dans une Kasria ou un grand bol, former une pâte en ajoutant graduellement de l'eau...
Tartiflette halal
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Faites cuire les pommes de terre à la cocotte. Faire revenir les lardons et l'oignon. Dans une casserole, mélangez crème, oignon et lardons. Dans un plat à gratin, faire une couche de pomme de...
Spaghetti carbonara Halal
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Dans une grande casserole d´eau bouillante salée, versez 1 cuil. à soupe d´huile d´olive et faites cuire les spaghettis al dente comme indiqué sur le paquet (8 à 9 min environ). Dans une...
Salade Marocaine de Taktouka (tomates et poivrons)
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Faites chauffer le gril à chaud et faites griller les poivrons , en tournant de temps jusqu'à ce que les poivrons soient bien grillés Retirez et placez-les dans un sac en plastique, en veillant à...
Bricks de crevettes à la béchamel
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Chauffer le beurre et faire revenir les crevettes et l'ail en ajoutant du sel et du poivre pendant 5 mn. Joindre les champignons, remuer et laisser suer. Mettre les brevettes avec les deux...
Feuilletée à l'agneau et aux pruneaux
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Préchauffer le four à 200 ° C. Préparer la viande de bœuf en mélangeant la viande hachée avec les épices et l'assaisonnement dans un grand bol. Utilisez vos mains pour bien mélanger....
