Gâteaux de mariage - page 4

Cornet aux amandes

Dans Pâtisseries Algériennes

Dans une terrine, mélanger la farine, la margarine fondue et la pincée de sel ,verser ensuite progressivement l'eau de rose jusqu'à obtenir une pâte lisse. Laisser reposer. En même temps,...

80 min
12 Personnes

Petits gâteaux aux amandes(Kronfla)

Dans Pâtisseries Marocaines

Pâte: Verser la farine dans un pétrin, ajouter le sel, le sucre, l'eau de fleurs d'oranger, le beurre fondu et un peu d'eau. Mélanger le tout pour obtenir une pâte molle. En faire des...

60 min
12 Personnes

Pyramides aux amandes

Dans Pâtisseries Marocaines

Pâte d'amandes: Faire tremper les amandes dans de l'eau en ébullition, les émonder et les moudre avec le sucre. Ajouter la gomme, l'eau de fleurs d'oranger, le beurre et le jaune d'oeuf. Bien...

60 min
12 Personnes

Gâteaux losanges aux amandes

Dans Pâtisseries Marocaines

Dans un récipient, mettre la farine, la margarine fondue, la pincée de sel et la vanille. Arroser progressivement avec l?eau de fleur d?oranger jusqu'à obtenir une pâte souple facile à...

80 min
10 Personnes

Cravate aux amandes

Dans Pâtisseries Algériennes

Dans un récipient, mélanger la farine, le sel et le beurre fondu. Bien frotter entre les mains jusqu'à ce que la farine absorbe bien la matière grasse. Humecter avec de l'eau de roses jusqu'à...

80 min
8 Personnes

Enveloppes aux amandes

Dans Pâtisseries Algériennes

Dans un récipient, mettre la farine, le sel et la vanille. Faire une fontaine au milieu et verser la margarine fondue. Bien frotter le mélange entre les mains jusqu'à ce que la margarine soit bien...

80 min
12 Personnes

Fanide

Dans Pâtisseries Algériennes

Dans un récipient, mettre les amandes, le sucre glace, le beurre fondu refroidi et la vanille. Humecter le mélange avec le blanc d'oeuf battu en neige, jusqu'à obtenir une pâte...

75 min
10 Personnes

Fleurs aux amandes

Dans Pâtisseries Algériennes

Dans un récipient, mettre la farine, le beurre fondu et la vanille. Ajouter la pincée de sel puis mouiller petit à petit avec l'eau de rose jusqu'à obtenir une pâte facile à...

75 min
12 Personnes

Ghoribas aux amandes

Dans Pâtisseries Marocaines

Dans un récipient, travailler la farine et le beurre du bout des doigts afin d?obtenir un mélange sablé. Ajouter le sucre glace, les amandes concassées, la cannelle, le zeste de citron, le sel et...

60 min
10 Personnes

Cornes de gazelles aux amandes et noisettes

Dans Pâtisseries Marocaines

Pâte des cornes de gazelle: Mélanger 250 g de farine avec 1 c. à soupe de beurre fondu,1 c. à café de miel, 1 jaune d'oeuf, 1 pincée de sel et un peu d'eau jusqu?à obtention d'une pâte...

75 min
8 Personnes


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