Volailles marocaines Page : 12
Poulet rôti aux champignons et sauce au curry
Dans Volailles Marocaines
Mettre le poulet entier dans une plaque allant au four et assaisonner avec le sel, la poudre de chili, le poivre noir . Mettez au four préchauffé de 200 ° C pendant 45-50 minutes ou jusqu'à ce...
Poulet à la sauce tomate et épices
Dans Volailles Marocaines
Chauffer l'huile dans une grande casserole, et faites dorer le poulet de tous les côtés, retirer et réserver. Ajouter les oignons et cuire à feu moyen pendant 5-7 minutes ou jusqu'à ce que...
Poulet au riz et légumes
Dans Volailles Marocaines
Placer le poulet dans un plateau de four et faire rôtir le poulet dans à 220 ° C four préchauffé à 45-50 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien rôti est cuit et (assaisonnez le poulet...
Cailles au riz à l'orientale
Dans Volailles Marocaines
Chauffer l'huile dans une grande casserole et faire revenir les caillesdes deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient bruns dorés en couleur de l'extérieur et cuits à l'intérieur (assaisonnez les...
Roulades de dinde au four
Dans Volailles Marocaines
Mélanger dans un récipient la viande hachée avec le persil, la coriandre, le cumin, le sel, le poivre, l'ail et le jus de citron. Confectionner des boulettes de viande. Saler et poivrer les...
Poulet au four et soupe
Dans Volailles Marocaines
Laver le poulet, le découper et le mettre clans une marmite. Ajouter l'oignon ciselé, la tomate entière, le sel, la gomme arabique, les graines de cardamome et l'eau. Faire cuire 30 mn. jusqu'à...
Cuisses de poulet farcies aux crevettes
Dans Volailles Marocaines
À l'aide d'un petit couteau, désosser les cuisses de poulet. La farce : Faire ramollir le vermicelle chinois dans de l'eau bouillante. Égoutter et découper en petites longueurs. Faire...
Blanc de poulet farci
Dans Volailles Marocaines
Inciser au couteau les blancs de poulet du milieu, décoller les 2 parties pour obtenir une large pièce. Saler et poivrer. Couper la mozzarella en rondelles, les disposer avec les émincés de...
Roulade de dinde
Dans Volailles Marocaines
Aplatir les steaks entre 2 films alimentaires. Assaisonner de sel, de poivre et d'ail haché. Rouler les steaks dans le sens de la longueur pour obtenir une forme de cigare. Envelopper les...
Coquelet grillé à la sauce yaourt
Dans Volailles Marocaines
Laver les coquelets, couper en longueur du côté dorsal à l'aide d'un ciseau de cuisine ou avec un couteau. Dans un récipient, mélanger la tomate mixée, le yaourt, le sel, le poivre, l'ail,...
