Entrées Chaudes marocaines Page : 53
Chekchouka
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Commencez par épluchez les tomates et couper les en petits dés ainsi que les poivrons grillés. Dans une poêle, faites cuire ensemble les tomates, les poivrons, l'huile, l'ail, le cumin, le...
Briouats à la Viande Hachée
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Dans une poêle mettez l'huile, les oignons, la viande hachée, coriandre, persil, sel, poivre. Faites cuire 15mn à feu moyen jusqu'à absorption complète du jus. Incorporer les 8 oeufs battus...
