Entrées Chaudes marocaines Page : 11
Tomates confites au graines de sésame
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Dans une poêle sèche, faites griller les graines de sésame pendant 2 minutes sans cesser de les remuer. Quand elles sont uniformément dorées, réservez-les sur une assiette. Disposez les...
Tourte à la Tchektchouka
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Dans une marmite, mettre l'huile, l'oignon coupé en lamelles, le poivron coupé en rondelles, le sel et le poivre noir, bien faire revenir le tout et laisser cuire. Ajouter la tomate épluchée et...
Bricks aux épinards et feta
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Cuisez les épinards dans une poêle avec de l'huile et l'ail. Salez et poivrez, ajoutez les épices et la coriandre. Émiettez la feta dans un saladier et la mélanger avec les...
Brick au poulet et pommes de terre
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Hacher le poulet: Mettre dans votre robot les blanc de poulet,l'oignon ,le persil ,sel,poivre,gingembre et paprika ainsi qu'une lichette d'huile d'olive. Mixer jusqu'à avoir un haché...
Bricks au blanc de dinde
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Dans une poêle, faites chauffer un peu d'huile, y faire revenir l'oignon émincé, il doit cuire et devenir translucide, assaisonnez de sel, de poivre et de cumin, rajoutez du persil haché ou du...
Boulgour aux légumes
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Faites cuire le boulgour en suivant les indications du paquet, puis laissez-le gonfler à couvert dans la casserole pendant 15 min. Épluchez les carottes, les navets et lavez les courgettes....
Salade de carottes à la Marocaine
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Faites cuire les carotte dans l'eau bouillante salée puis couvrir 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égouttez. Mélanger les carottes avec le reste des ingrédients. Servir...
Pain perdu à la tapenade
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Cassez les oeufs dans une assiette creuse et battez les en omelette à l'aide d'une fourchette. Ajoutez le thym et l'ail et mélangez bien. battez les oeufs en omelette avec l'ail et le...
Batbout farci frit
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Mélanger la farine, la semoule, le sel, le sucre, l'huile, et la levure dans un grand saladier. Ajouter l'eau tiède jusqu'à obtention d'un mélange homogène et pas très collant. Ajouter...
Rghaif aux oignons
Dans Entrées Chaudes Marocaines
Dans une poêle, ajouter à l?huile, l?oignon, persil ou coriandre et les épices. Cuire 15 min sur feu doux. Mettre à côté et laisser refroidir. Pétrir la pâte pendant 10 à 15 min. Elle...
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