Gateau Page : 3

Gâteaux de cacahuètes au glaçage

Dans Pâtisseries Marocaines

Faire dorer les cacahuètes au four, les mixer dans un moulin électrique et les mettre dans un récipient avec le sucre. Ajouter l'eau de lieurs d'oranger et mélanger jusqu'à l'obtention d'une...

45 min
8 Personnes

Tamina(Gâteau de semoule)

Dans Pâtisseries Algériennes

Dans une poêle sèche faîtes dorer à feu moyen pendant 5 minutes 200 gramme de semoule fine. Dans une grande casserole faîtes chauffer à feu doux 125 gramme de beurre et une fois fondue...

45 min
6 Personnes

Gâteaux Praliné au moka

Dans Pâtisseries Marocaines

Dans une casserole sur feu doux, faire fondre le chocolat avec la crème fraîche et l'aromatiser avec le café soluble. Retirer la casserole du feu, ajouter le miel, la poudre de cacao et les...

25 min
8 Personnes

Gâteaux chocolat au glaçage

Dans Pâtisseries Marocaines

Dans un récipient, fouetter au batteur électrique le beurre, le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à l'obtention d'une crème lisse. Dans un autre récipient et à l'aide du batteur électrique...

65 min
8 Personnes

Gâteaux aux amandes aux noix et chocolat

Dans Pâtisseries Marocaines

Dans une casserole sur feu moyen, faire fondre le sucre et le café soluble dans un verre d'eau. Essuyer les noix et les amandes avec un torchon humide. Faire dorer les amandes au four et les...

60 min
6 Personnes

Gâteau rose des sables

Dans Pâtisseries Marocaines

Dans un saladier, préparer la pâte des roses en incorporant un ?uf à la farine. Mélanger. Avec les mains, pétrissez le mélange jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène, proche de la pâte...

45 min
6 Personnes

Gâteau glacé aux amandes

Dans Pâtisseries Marocaines

Mélangez les ?ufs, le sucre et le zeste de citron au batteur électrique jusqu'à obtention d'une pâte épaisse et crémeuse. Incorporez délicatement la farine blanche, la farine de mais, la...

105 min
8 Personnes

Gâteau aux noix et aux figues

Dans Pâtisseries Marocaines

Mixez les ?ufs et le sucre dans un saladier jusqu'à obtention d'un mélange aéré. Ajoutez les noisettes. les amandes, les figues, les écorces d'agrumes et le chocolat remuez délicatement pour...

85 min
6 Personnes

Gâteau au chocolat à la chapelure

Dans Pâtisseries Marocaines

Battre les ?ufs et l'eau chaude pendant 5 mn. Ajouter le sucre, le sucre vanillé, l'eau de fleurs d'oranger et quelques gouttes d'extrait d'amande et mélanger au batteur électrique. Dans un...

45 min
6 Personnes

Gâteau Papillon

Dans Pâtisseries Marocaines

Le gâteau : Vider le pot de yaourt dans un saladier, puis ajouter chacun des ingrédients en mélangeant bien pour éviter les grumeaux. Faire cuire à four moyen entre 30 et 40 minutes. Le...

110 min
10 Personnes

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